醫(yī)藥用級苯甲酸鈉新生產(chǎn)日期保質(zhì)期2年
苯甲酸鈉
Benjiasuanna
SodiumBenzoate
C7H5NaO2 144.11 [532-32-1] 本品系由苯甲酸和碳酸氫鈉反應(yīng)制得。按干燥品計算,含C7H5NaO2不得少于.0%
醫(yī)藥用級苯甲酸鈉新生產(chǎn)日期保質(zhì)期2年
苯甲酸
(Benzoic Acid)
分子式:C6H5COOH
又稱安息香酸,無嗅或略帶安息香氣味,廣泛用作食品防腐劑,存在于酸果蔓、梅干、肉桂、丁香中,是一種芳香族酸,還可以作為香料添加。未離解酸具有活性,在PH值2.5-4.0范圍內(nèi),呈佳活性
使用 GB 2760—2002:同“07001,苯甲酸”。膠姆糖膠基GMP(以苯甲酸計);預(yù)調(diào)酒0.2g/kg。
FDA、§18.1733(2000):0.1%。
日本(以苯甲酸計,g/kg,本品g):魚子醬2.5(本品2.95);清涼飲料、糖漿及醬油0.6(本品0.7);人造奶油1(如與山梨酸及其鹽類合用時,其合用量為1);焙烤制品用水果醬和果汁(包括濃縮果汁)為1.0。
FAO/WHO(1984,mg/kg):人造奶油、餐用油橄欖、果醬和果凍、酸黃瓜、帶防腐劑的菠蘿濃汁1000(單用或與酸、山梨酸及其鹽類以及亞硫酸鹽類合用量,但亞硫酸鹽類不過500,僅用于制造);芒果醬250;凍角條、魚塊、魚餡,GMP。