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黃膠 醫(yī)藥用級 黃原膠 黃膠、漢生膠,黃單胞多糖 制藥輔料 500g起訂 大量現(xiàn)貨

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  • 公司名稱西安天正藥用輔料有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地西安市
  • 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
  • 更新時(shí)間2016/11/15 22:37:11
  • 訪問次數(shù)766
產(chǎn)品標(biāo)簽:

藥用黃原膠科研黃膠漢生膠

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西安天正藥用輔料有限公司 自成立至今,已發(fā)展成為一家集貿(mào)易、技術(shù)服務(wù)、生產(chǎn)加工于一體的專業(yè)的藥輔企業(yè)。公司的產(chǎn)品和服務(wù)涉及消殺產(chǎn)品、藥用輔料、食品添加劑、生物技術(shù)等領(lǐng)域。從成立至今,天正公司已經(jīng)形成了一套完整、健全的質(zhì)量管理體系,公司始終注重自己的企業(yè)品牌形象,立志打造消殺產(chǎn)品、生物技術(shù)、和藥用輔料行業(yè)中國西北區(qū)域的品牌,做百年企業(yè)。天正公司擁有一支年輕、專業(yè)、富有朝氣、有責(zé)任心、有強(qiáng)烈的市場競爭意識和開拓精神的銷售管理隊(duì)伍。通過與各大型藥企的不間斷交流和長期穩(wěn)定合作,使我們對市場的把握有高度的敏感性,以便不斷的改進(jìn)、完善我們的產(chǎn)品體系及服務(wù)體系,始終保持著同行業(yè)的地位。安全成就品質(zhì),誠信鑄造輝煌。天正人憑借務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)、靈活的運(yùn)營體系、扎實(shí)的產(chǎn)品知識,立足大西北,放眼全中國,天正公司會成為藥輔、消殺行業(yè)內(nèi)頗具影響力現(xiàn)代化企業(yè)!

 

 

 

明膠,吐溫80,聚丙烯酸樹脂,微晶纖維素
黃膠 醫(yī)藥用級 黃原膠 黃膠、漢生膠,黃單胞多糖 制藥輔料 500g起訂 大量現(xiàn)貨黃原膠
英文名: Xanthan Gum
通用名: 漢生膠、黃桿菌膠、屯膠
用途: 增稠劑、乳化劑、調(diào)合劑、穩(wěn)定劑、懸浮劑、膠凝劑。
理化性質(zhì): 類似白色或淡黃色粉末,可溶于水,不溶大多數(shù)有機(jī)溶劑。水溶液對溫度、pH、電解質(zhì)濃度的變化不敏感,故對冷、熱、氧化劑、酸、堿及各種酶都很穩(wěn)定。
黃膠 醫(yī)藥用級 黃原膠 黃膠、漢生膠,黃單胞多糖 制藥輔料 500g起訂 大量現(xiàn)貨 產(chǎn)品信息

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黃原膠
英文名:    Xanthan Gum
通用名:    漢生膠、黃桿菌膠、屯膠
用途:    增稠劑、乳化劑、調(diào)合劑、穩(wěn)定劑、懸浮劑、膠凝劑。
理化性質(zhì):    類似白色或淡黃色粉末,可溶于水,不溶大多數(shù)有機(jī)溶劑。水溶液對溫度、pH、電解質(zhì)濃度的變化不敏感,故對冷、熱、氧化劑、酸、堿及各種酶都很穩(wěn)定。在剪切度下,即使?jié)舛群芤簿哂叙ざ?。?/span>1%黃原膠水溶液的黏度相當(dāng)于同樣濃度明膠的100倍。本品水溶液具假塑性,即靜置時(shí)呈現(xiàn)黏度,隨剪切率增加黏度降;剪切停止,立即恢復(fù)原有黏度。
用法及用量:    1. 制備黃原膠溶液時(shí),如分散不充分,將出現(xiàn)結(jié)塊。除充分?jǐn)嚢柰?,可將其預(yù)先與其它材料混合,再邊攪拌邊加入水中。如仍分散困難,可加入與水混溶性溶劑,如少量乙醇。 2. 黃原膠是一種陰離子多糖,能與其它陰離子型或非離子型物質(zhì)共同使用,但與陽離子型物質(zhì)不能配伍。其溶液對大多數(shù)鹽類具有的配伍性和穩(wěn)定性。添加X化鈉和氯化鉀等電解質(zhì),可提其黏度和穩(wěn)定性。鈣、鎂等二價(jià)鹽類,對其黏度顯示相似效應(yīng)。鹽濃度于0.1%時(shí)佳黏度,鹽濃度過,并不提黃原膠溶液的穩(wěn)定性,也不影響其流變性,只有pH大于10時(shí)(食品產(chǎn)品中很少出現(xiàn)),二價(jià)金屬鹽類才顯示形成凝膠傾向。在酸性或中性條件下,與鋁或鐵等三價(jià)金屬鹽類形成凝膠。含量的一價(jià)金屬鹽類可防止凝膠作用。 3. 黃原膠可與大多數(shù)商品增稠劑配伍,諸如纖維素衍生物、淀粉、果膠、糊精、藻酸鹽、卡拉膠等。與半乳甘露聚糖合用,對提黏度起增效作用。 4. FAO/WHO(1984)規(guī)定:參見果膠。 5. 焙烤食品:可提焙烤食品在焙烤和貯存期的持水性和口味的柔滑性。能與淀粉結(jié)合,抑制淀粉老化,從而延長焙烤食品和冷面團(tuán)的保質(zhì)期。在軟質(zhì)烘焙食品中,黃原膠尚能代替雞蛋2015 藥典正發(fā)布

關(guān)鍵詞:穩(wěn)定劑
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