固定式蒸汽夾層鍋,蒸汽夾層鍋“天下大事,必作于細(xì)”,對(duì)于食品機(jī)械企業(yè)來(lái)說(shuō)更是如此。近幾年,人們對(duì)食品安全非常重視,而且更多的消費(fèi)者去關(guān)注對(duì)食品安全影響范圍zui大食品加工機(jī)械,凱樂(lè)豐食品機(jī)械研發(fā)生產(chǎn)固定式蒸汽夾層鍋,蒸汽夾層鍋的時(shí)候尤其注重設(shè)備細(xì)節(jié),在這個(gè)不缺乏與創(chuàng)新精神的時(shí)代,注重細(xì)節(jié)才是取勝的關(guān)鍵。
又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類(lèi)、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
優(yōu)勢(shì):
作業(yè)中可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)攪拌、自動(dòng)控速、自動(dòng)升降、自動(dòng)出料等操作。炒菜、炒醬、炒餡、炒料等各行各業(yè)均可使用。是追求效率的廠家*的設(shè)備。
倒料方便輕松:該系列設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。
控制性好:采用無(wú)級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。
特點(diǎn):
1)升溫快,溫度高,鍋面可達(dá)數(shù)百度,使物料通過(guò)美拉德反應(yīng)*達(dá)到炸炒效果;
2)燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻,與同類(lèi)產(chǎn)品相比節(jié)能40%;
3)安全、簡(jiǎn)潔、實(shí)用設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。