山東科弘微波辣椒醬干熱滅菌機(jī)生產(chǎn)廠家簡(jiǎn)介
隧道式微波瓶裝辣椒醬滅菌機(jī)生產(chǎn)廠家是<科弘微波滅菌設(shè)備>的主要產(chǎn)品之一,為您提供專業(yè)的微波滅菌自主研發(fā),專業(yè)生產(chǎn)微波滅菌,強(qiáng)大,完善的售后,國內(nèi)行業(yè)工業(yè)微波設(shè)備按需定制,廠價(jià)直銷,質(zhì)量過硬,售后保證.微波辣椒醬殺菌設(shè)備也是利用微波低溫脈沖進(jìn)行殺菌,對(duì)于玻璃罐裝的食品,微波也對(duì)玻璃具有穿透性的作用,無需要通過介質(zhì)來導(dǎo)熱,微波直接的對(duì)醬料里面同時(shí)加熱,微波辣椒醬殺菌設(shè)備的殺菌溫度低,食品在微波殺菌過程,溫度一般是為70℃左右,這樣,辣椒醬等罐裝食品可以包裝后再殺菌,這樣避免了二次污染.
山東科弘微波辣椒醬干熱滅菌機(jī)生產(chǎn)廠家概述
微波豆瓣醬，甜面醬低溫滅菌設(shè)備，運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，易保養(yǎng)。解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的隨意性、加強(qiáng)了*性，大大提高了滅菌的成功率。辣椒醬郫縣豆瓣醬殺菌設(shè)備，袋裝醬料殺菌設(shè)備，適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌，低溫肉制品瓶裝包裝后的二次滅菌，也適用于瓶裝老干媽肉制品食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙等。微波食品殺菌設(shè)備是吸收國內(nèi)外新微波技術(shù)，根據(jù)用戶實(shí)際需要而設(shè)計(jì)制造的微波產(chǎn)品。它采用*的連續(xù)波磁控管、溫控系統(tǒng)、排潮系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等均采用我公司專業(yè)成熟技術(shù)，具有低溫度、高速度、系統(tǒng)可靠性好等特點(diǎn)。微波設(shè)備自成系統(tǒng)獨(dú)立工作，以提高整個(gè)微波系統(tǒng)的可靠性及安全性，使之適應(yīng)企業(yè)連續(xù)生產(chǎn)的要求。采用了傳統(tǒng)的水浴殺菌和熱力殺菌則時(shí)間長，溫度高。因醬類的本身粘稠狀很高，是熱的不良導(dǎo)體，內(nèi)外溫差大造成殺菌不*無法貯存較長的時(shí)間。另一方面的溫度高會(huì)直接改變產(chǎn)品的風(fēng)味及口感！
特點(diǎn)
1、殺菌速度快，物料內(nèi)外同時(shí)的殺菌。
2、殺菌*也不需防腐，*存放不霉變，營養(yǎng)不流失并保持原有的色、香、味。
3、微波辣椒醬殺菌機(jī)比其它設(shè)備殺菌節(jié)約時(shí)間，比其它電設(shè)備節(jié)省電。
4、微波設(shè)備體積小占地面積少，維修操作方便是當(dāng)前理想的殺菌設(shè)備。
5、微波殺菌設(shè)備還可用于其它醬料殺菌、調(diào)味醬殺菌、調(diào)味品殺菌、各類食品殺菌等等。
優(yōu)勢(shì)
一般情況,大腸桿菌和常見的微生物用微波加熱6分鐘加熱到中心溫度60—68℃就能殺死比傳統(tǒng)的高溫消毒,巴士滅菌迅速,滅菌效果好,由于微波能深入瓶裝辣椒的內(nèi)部,使辣椒內(nèi)外同時(shí)加熱而不是象高溫消毒依靠辣椒本身的熱轉(zhuǎn)導(dǎo),只要按規(guī)定條件操作,經(jīng)微波滅菌后,大腸桿菌可控制在每30個(gè)/100克以內(nèi),用微波處理的純鮮剁辣椒中的細(xì)菌指數(shù)可*達(dá)到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)并且能保證原有色 香 味破壞營養(yǎng)成分很少,產(chǎn)品口感好操作安全,方便可以減少操作人員,改善勞動(dòng)條件,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,微波泄漏功率符合標(biāo)準(zhǔn)我們的設(shè)備都是非標(biāo)可以根據(jù)您的要求定制咨詢
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