D-檸檬烯
中文名稱: (+)-檸檬烯
中文同義詞: (R)-(+)-對(duì)薄荷-1,8-二烯香芹烯;(R-)1-甲基-4-(1-甲基乙烯基)環(huán)己烯;D-苧烯;(+)-檸檬烯;(R)-(+)-苧烯;右旋萜二烯;(+)-檸蒙油精;1-甲基-4-異丙基環(huán)己烯
英文名稱: (+)-Dipentene
英文同義詞: LEMOSOL;POLY/CLEAR SOLVENT;(+)-(4R)-Limonene;(+)-1,8-p-menthadiene,(R)-(+)-limonene;(+)-4-isopropenyl-1-methylcyclohexene;(+)-limonen;(4R)-(+)-limonene;(gamma)-Carvene
CAS號(hào): 5989-27-5
分子式: C10H16
分子量: 136.23404
EINECS號(hào): 227-813-5
化學(xué)性質(zhì) 無色油狀液體。呈愉快新鮮橙子香氣，應(yīng)無樟腦和萜的氣味。在空氣和潮氣影響下，可自行氧化成香芹油萜酮和香芹油萜醇，從而導(dǎo)致變質(zhì)。沸點(diǎn)177℃，閃點(diǎn)46℃。混溶于乙醇和大多數(shù)非揮發(fā)性油；微溶于甘油，不溶于水和丙二醇。
天然品存在于300多種精油中，特別是柑橘類精油中，如橙油(約90%)、檸檬油、橘油、白檸檬油、柚油、青檸檬油、橙花油、橙葉油、欖香脂、香芹子油(約40%)、蒔蘿油、小茴香油、芹子油(約60%)等中。
用途 GB 2760-1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制白檸檬、柑橘類及香辛料類香精。
36元
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