制藥研發(fā)藥用級中鏈甘油酸三酯有批件
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中鏈甘油三酸酯的特征：好的氧化穩(wěn)定性，好的冷卻穩(wěn)定性，低黏度，好的溶解性，良好的潤滑性，.*的代謝途徑。
較好的氧化穩(wěn)定性還有一個特性，就是在高溫下的聚合作用相對較小，當(dāng)這些油類在焙烤食品工業(yè)用作脫模劑時，這是至關(guān)重要的。在230℃的溫度下加熱24小時，像大豆油和介花子油之類的植物油的粘性大大增加，甚至變成棕黃色塑料狀，但是，同樣情況下，中鏈甘油三酸酯的黏度只達到室溫下植物油的黏度。
純度較高的葵酸甘油三酸酯的熔點是30℃；純度較高的辛酸甘油三酸酯的熔點是15℃左右；而含有C8脂肪酸和C10脂肪酸混合物的甘油三酸酯的熔點極低，僅零下15℃。這些油可以在很低的溫度下儲存，既不用擔(dān)心它們結(jié)晶，也不用加熱。這會給食品業(yè)帶來很大的方便，特別是當(dāng)這些油料要以液態(tài)的形式噴灑出去的時候，稍有結(jié)晶應(yīng)勢必會堵塞噴嘴。
在食品業(yè)的應(yīng)用方面，中鏈甘油三酸酯還有一個重要的特性------它們的溶解性和天然植物油的不同。中鏈甘油三酸酯的脂肪酸鏈長比較短，而其親水性特別高，所以很容易溶解到任何濃度的酒精中。這種特性常常應(yīng)用在生產(chǎn)香料的行業(yè)
藥用輔料是指在制劑處方設(shè)計時，為解決制劑的成型性、有效性、穩(wěn)定性、安全性加入處方中除主藥以外的一切藥用物料的統(tǒng)稱。藥用輔料是藥物制劑的基礎(chǔ)材料和重要組成部分，是保證藥物制劑生產(chǎn)和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，在制劑劑型和生產(chǎn)中起著關(guān)鍵的作用。
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中鏈甘油酸三酯是通過化學(xué)方法獲得的一種產(chǎn)品,被廣泛應(yīng)用于多種食品的配制和加工. C8（含8個碳原子的飽和脂肪酸）和C10（含10個碳原子的飽和脂肪酸）脂肪酸是辛酸和葵酸，通常認為是中鏈脂肪酸。
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