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中文名稱: 鹽酸硫胺
中文同義詞: 硫胺素鹽酸鹽;維生素B1鹽酸鹽;鹽酸噻胺;硫胺鹽酸鹽;維生素B1;鹽酸硫胺素;維生素B1鹽酸;輔羧酶(四水)
英文名稱: Thiamine hydrochloride
英文同義詞: VIT B1;VITAMIN B1 HCL;VITAMIN B1 HYDROCHLORIDE;TIMTEC-BB SBB001377;THIAMINE;THIAMINE CHLORIDE HYDROCHLORIDE;THIAMINE HCL;THIAMINE HYDROCHLORIDE
CAS號(hào): 67-03-8
分子式: C12H18Cl2N4OS
分子量: 337.27
EINECS號(hào):200-641-8
熔點(diǎn):250 °C
含量:98.5%
包裝:25KG/紙板桶
化學(xué)性質(zhì):白色結(jié)晶性粉末,有微弱米糠似的特異臭,味苦。熔點(diǎn)248~250℃(分解)。極易溶于水(1g溶于1mL20℃的水),微溶于乙醇,不溶于苯和丙酮。氧化還原作用均可使其失去活性。在空氣和酸性水溶液(pH值3.0~5.0)中熱穩(wěn)定性較好,中性和堿性條件下易分解。小白鼠經(jīng)口LD50 9.0g/kg。
用途:維生素B1對(duì)維持正常的神經(jīng)傳導(dǎo)、心臟以及消化系統(tǒng)的正?;顒?dòng)具有重要的作用。缺乏時(shí),易患腳氣病或多發(fā)性神經(jīng)炎等癥。我國(guó)規(guī)定可用于嬰幼兒食品,使用量為4~8mg/kg;在谷類及其制品中使用量為3.0~5.0mg/kg;在飲液、乳飲料中使用量為1~2mg/kg。本品可用硝酸硫胺素強(qiáng)化,具體用量須經(jīng)折算。
504/kg
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鹽酸硫胺 67-03-8鹽酸硫胺 67-03-8
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