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煙臺食品廠凈化車間工程設計安裝廠家
說到食品廠我們不得不說的是，衛(wèi)生安全問題。這里指的不僅食品的原材料，更重要的是制作空間的問題。這里就要青島潔凈凈化技術小編專業(yè)人士給大家簡單解釋一下一個合格的食品廠應該符合哪幾點要求。
1.食品凈化車間結構： 食品加工凈化車間以采用鋼混或磚砌結構為主，并根據(jù)不同產(chǎn)品的需要，在結構設計上，適合具體食品加工的特殊要求。
2.凈化車間布局：凈化車間的布局既要便于各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的相互銜接，又要便于加工過程的衛(wèi)生控制，防止生產(chǎn)過程交叉污染的發(fā)生。
3.凈化車間地面，墻面，頂面及門窗： 車間的地面要用防滑，堅固，不滲水，易清潔，耐腐蝕的材料鋪制，凈化車間地面表面要平坦，不積水。
4.供水與排水設施： 凈化車間內生產(chǎn)用水的供水管應采用不易生銹的管材，供水方向應逆加工進程方向，即由清潔區(qū)向非清潔區(qū)流。
5.通風與采光：凈化車間應該擁有良好的通風條件，如果是采用自然通風，通風的面積與凈化車間地面面積之比應不小于1:16。
6.控溫設施： 加工易腐易變質產(chǎn)品的車間應具備凈化空調工程設施，肉類和水產(chǎn)品加工凈化車間的溫度在夏季應不超過 15℃~18℃，肉制品的腌制間溫度應不超過 4℃。
7.人員衛(wèi)生設施：人員不定時清潔，以達到每日的整潔干凈工作環(huán)境。
8.倉貯設施： 原，輔料庫：原，輔料的存貯設施，應能保證為生產(chǎn)加工所準備的原料和輔助用料在貯存過程中，品質不會出現(xiàn)影響生產(chǎn)使用的變化和產(chǎn)生新的安全衛(wèi)生。
煙臺食品廠凈化車間工程設計安裝廠家，關于凈化工程公司設計規(guī)范依據(jù)那是什么：
1、標準《ISO/DIS 14644》
2、潔凈廠房設計規(guī)范《GB50073-2001》
3、醫(yī)藥工業(yè)潔凈廠房設規(guī)范《高標準-97》
4、藥品生產(chǎn)質量管理規(guī)范《高標準-98》
5、潔凈室施工及難收規(guī)范《JGJ 71-90》
6、通風與空調工程施工及驗收規(guī)范《GB 50243-2002》
7、美國聯(lián)邦標準《FS209E-92》
青島潔凈凈化技術有限公司，是集設計、安裝、調試、運行維護于一體的團隊。我們有一批*的凈化工程與設備的設計師和技術*的施工安裝隊伍，可為客戶提供高性能的凈化工程與凈化消毒產(chǎn)品。
凈化除塵系列 風淋室、工作臺、自凈器、高效送風口、傳遞窗、潔凈層流罩、潔凈采樣車、生物安全柜、風淋屏、潔凈保管柜、無塵衣柜、鞋柜系列、初效空氣過濾器、凈化消毒系列 臭氧消毒殺菌機、臭氧一體機中效空氣過濾器、高效空氣過濾器、凈化耗材系列。
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