藥用果糖新批號(hào)價(jià)格
果糖中含6個(gè)碳原子,也是一種單糖,是葡萄糖的同分異構(gòu)體,它以游離狀態(tài)大量存在于水果的漿汁和蜂蜜中,果糖還能與葡萄糖結(jié)合生成蔗糖。 純凈的果糖為無色晶體,熔點(diǎn)為103~105℃,它不易結(jié)晶,通常為黏稠性液體,易溶于水。D-果糖是甜的單糖。
藥用果糖新批號(hào)價(jià)格
醫(yī)藥行業(yè)是另一個(gè)大市場(chǎng),對(duì)結(jié)晶果糖的需求將不斷擴(kuò)大。國外使用果糖注射液比國內(nèi)早十年左右,作為新一代不依賴胰島素的高能量營養(yǎng)輸液, 果糖注射液在世界醫(yī)藥市場(chǎng)的表現(xiàn)十分活躍,在某些國家已成為僅次于葡萄糖的第二大注射液。在國內(nèi),果糖注射液還沒有大量應(yīng)用。但各種臨床試驗(yàn)結(jié)果都令人滿意,醫(yī)師普遍反映良好,愿意在臨床中大量應(yīng)用。各個(gè)醫(yī)藥廠家也積極申報(bào)新藥,規(guī)劃生產(chǎn)。可以預(yù)見,國內(nèi)醫(yī)藥領(lǐng)域的果糖用量會(huì)迅速增長(zhǎng)。
在醫(yī)藥領(lǐng)域里應(yīng)用的果糖都是結(jié)晶果糖,而不能使用果葡糖漿。因?yàn)楣咸菨{中的葡萄糖成分會(huì)嚴(yán)重干擾果糖的藥用效果。例如,糖尿病人服用結(jié)晶果糖后的升糖指數(shù)僅20左右,而服用F-55的果葡糖漿升糖指數(shù)會(huì)達(dá)到50-60,幾乎達(dá)到服用蔗糖的升糖指數(shù)。
果糖產(chǎn)品在食品領(lǐng)域起初是作為蔗糖的替代性產(chǎn)品出現(xiàn)的。由于果糖產(chǎn)品具有蔗糖不可比擬的性能優(yōu)勢(shì),果糖產(chǎn)品在食品加工中的很多領(lǐng)域,逐漸*或部分取代蔗糖。這種取代的目的不僅僅是解決甜度問題,更主要是改善制品性能、增進(jìn)風(fēng)味口感、提高產(chǎn)品檔次。