蒸汽夾層鍋,商用香菇醬炒鍋我們的夾層鍋廣泛應(yīng)用于很多行業(yè),可以用來炒菜,熬粥,制作醬料,炒制餡料,肉制品加工,炒制底料,還可用來炒糖,熬制中藥等。蒸汽夾層鍋很多加工廠都選用機械設(shè)備代替人工生產(chǎn)加工,提高生產(chǎn)效率,改善勞動條件商用香菇醬炒鍋。
蒸汽夾層鍋夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。蒸汽夾層鍋具有外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備商用香菇醬炒鍋。
蒸汽夾層鍋按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型。夾層鍋整體結(jié)構(gòu)主要是:1.固定式:主要由鍋體和撐腳組成;2. 可傾式:主要由鍋體和可傾架組成。蒸汽夾層鍋3. 攪拌式:主要由鍋體和攪拌裝置組成。夾層鍋鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。 夾層鍋支腳分別是:立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式??蓛A式夾層鍋:槽鋼支架式商用香菇醬炒鍋。
蒸汽夾層鍋使用注意:
1 、使用蒸氣壓力,不得長時間超過定額工作壓力。
2、進汽時應(yīng)緩慢開啟進汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應(yīng)始終將閥門打開;如無疏水器,則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
3、 對安全閥,可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調(diào)整。
4、 蒸氣鍋在使用過程中,蒸汽夾層鍋應(yīng)經(jīng)常注意蒸氣壓力的變化,用進汽閥適時調(diào)整。
5、停止進氣后,應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水。
6 、可傾式和攪拌式夾層鍋,每班使用前,應(yīng)在各轉(zhuǎn)動部位加油;攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;其它各處均采用30#--40#機械油制等商用香菇醬炒鍋。
蒸汽夾層鍋售后服務(wù)計劃:
1、服務(wù)網(wǎng)絡(luò):分布在全國的大區(qū)及配套的辦事處,組成了健全的服務(wù)網(wǎng)絡(luò),為用戶的服務(wù)48小時到位,方便快捷。
2、售前服務(wù):根據(jù)用戶要求,提供多種設(shè)計方案,蒸汽夾層鍋幫助用戶篩選合適的設(shè)備;更多地為用戶著想,為用戶設(shè)計安裝平面布置圖,以及合理的配置。
3、安裝調(diào)試:公司有經(jīng)驗豐富專業(yè)技術(shù)人員和車間技師免費現(xiàn)場培訓(xùn)需方操作人員及負(fù)責(zé)設(shè)備的指導(dǎo)性安裝、調(diào)試,保證設(shè)備的運行,達到預(yù)期的使用效果商用香菇醬炒鍋。