直冷式儲奶罐，具有造型美觀、結構緊湊、自動化程度高、占地面積小。既節(jié)省能源，奶液又能長時間處于低溫保鮮狀態(tài)。制冷性能級別符合ISO5708-1983AⅡ保證牛奶高品質。
直冷式奶罐主要由罐體、攪拌機、洗滌器、冷凍機組、電器控制箱等五大部分組成。
奶罐為一個臥式橢圓形體，在內外罐體之間采用了聚胺酯硬質泡沫板，該材料具有導熱系數低、比重輕、強度高、吸水率低的保溫層，保溫性能好。罐壁采用先進的板式蒸發(fā)器直接與牛奶換熱制冷。制冷壓縮機采用法國進口TLCUMSEH（泰康）公司生產的TAGZ4573THR型壓縮機，并裝有可靠的中點保護器，不會因過載或系統(tǒng)故障而燒壞電機。本產品設計、制造技術先進、性能可靠，冷卻、保溫性能和衛(wèi)生標準均符合先進水平。
性能與特點
采用進口或優(yōu)質SUS304不銹鋼制成。既清潔衛(wèi)生，又耐腐蝕，并經過精密拋光，污垢不宜積存。
制冷板的制冷效率高，兩塊制冷板分別用兩套制冷壓縮機組控制，可以單獨或同時工作，保證牛奶冷卻快速均勻而無結冰現象。因保溫層采用導熱系數低的硬質泡沫材料充填，故質量輕，保溫性能優(yōu)。
可控與儲存
直冷式儲奶罐，采用全自動控制，電控箱可安裝于奶罐側面或近端，便于自動控制。奶罐設備與電器控制箱相結合，能對制冷系統(tǒng)作自動溫度控制。壓縮機有高壓壓力故障保護及電機過載保護（高壓保護值為2.0MPa、低壓停機值為0.2MPa），如遇上述故障，電路會自動斷開，報警，壓縮機將停止工作，此時必須檢查且排除故障，才可按復位按紐，繼續(xù)工作。奶罐需要預冷時，可手動開機。攪拌電機與壓縮機同步工作，當壓縮機停止工作時，如需要，可將攪拌開關打至自動檔，此時，攪拌器將進入可調節(jié)的間歇轉動。
當長時間存放牛奶，如缸內奶溫高于6℃（可進行調節(jié)）時，壓縮機將自行啟動，進行制冷，直至罐內奶溫降到低于4℃（可進行調節(jié)）時自動停機，從而達到保冷目的
| 型號 | 公稱容積L | 長m | 罐體寬m | 罐體高m | 重量KG | 攪拌器功率KW | 攪拌器轉速RPM |
| FW-0.5 | 500 | 0.5 | 1.06 | 1.36 | 510 | 0.76 | 25 |
| FW-1 | 1000 | 1 | 1.26 | 1.51 | 640 | 1.1 | 35 |
| FW-2 | 2000 | 2 | 1.66 | 1.8 | 880 | 1.1 | 35 |
| FW-3 | 3000 | 3 | 1.86 | 1.96 | 1120 | 1.1 | 35 |
| FW-5 | 5000 | 5 | 2.01 | 2.1 | 1620 | 1.1X2 | 43 |
| FW-8 | 8000 | 8 | 2.06 | 2.2 | 1740 | 1.1X2 | 43 |
| FW-10 | 10000 | 10 | 2.3 | 2.5 | 2.17 | 1.1X2 | 43 |
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