欖錢其實(shí)就是紅樹(shù)林生長(zhǎng)的一種果實(shí),在我國(guó)廣西、廣東、福建、中國(guó)臺(tái)灣等沿海地區(qū)都有產(chǎn)出,灌木,高1.5~3 m,無(wú)明顯主干,樹(shù)皮灰白色、粗糙、常作痂皮狀剝離;葉對(duì)生、革質(zhì)、肥厚油亮,橢圓形,葉背密被灰白色茸毛,葉片上的“鹽腺“可將植物體內(nèi)過(guò)多的鹽分排出;花,黃綠色,有濃烈香氣,無(wú)柄,數(shù)朵聚生于枝頂,萼5裂,裂片平開(kāi),雄蕊4枚,子房存萼,內(nèi)含10枚種子。
欖錢空氣能熱泵烘干機(jī)欖錢的烘干工藝:
按照6P烘干除濕一體主機(jī)配置5.5米長(zhǎng)3米寬2.2米高10公分聚氨酯保溫烘干房,安裝8臺(tái)循環(huán)軸流風(fēng)機(jī),一次放入6臺(tái)物料車,每車12層,每層裝入新鮮欖錢20斤,每車裝入200-240斤,一批次共裝入1200-1500斤,欖錢烘干溫度可以定的比較高,控制在70度,6P主機(jī)的每小時(shí)除濕量是25升水,約50斤,欖錢的脫水在6:1左右,按照一次放入1200斤新鮮欖錢計(jì)算,需要脫水1000斤,需要20小時(shí),如果在烘干房對(duì)面增加一臺(tái)25升的純除濕機(jī),可以縮短時(shí)間5-7小時(shí),這樣效率就比較高,但是初始投入會(huì)增加,這個(gè)可以根據(jù)客戶自身的需求進(jìn)行配置。
欖錢空氣能熱泵烘干機(jī)欖錢的食用方法:
欖錢的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單,跟其他蔬菜的做法是一樣的,可以加入蒜蓉炒,也可以加入豬肉炒,也可以煮湯,我想包餃子跟做餡餅也是可以的。傳統(tǒng)的做法是直接炒來(lái)吃的。欖錢可能會(huì)有一點(diǎn)很淡的苦味,希望你能吃的習(xí)慣。長(zhǎng)在紅樹(shù)林白骨壤上的欖錢,是一種風(fēng)味*的無(wú)公害野生果實(shí),味苦性涼,是食療佳品。北海人喜歡用新鮮欖錢來(lái)煮螺或者燉雞。烘干后的欖錢可以泡水飲用,藥用價(jià)值。