進口L-羥基脯氨酸開車出貨
中文名稱: L-羥基脯氨酸
中文同義詞: 反-4-羥基-L-脯氨酸;L-羥脯氨酸;L-羥基脯氨酸;L-4-羥基脯氨酸;反式-4-羥基-L-脯氨酸;4-羥基-2-羧基吡咯啶;4-羥基-L-脯氨酸;4-羥基吡啶烷-2-羧酸
英文名稱: L-Hydroxyproline
英文同義詞: H-HYP-OH;H-HYP-OH (TRANS);H-L-HYDROXYPROLINE;H-L-HYP-OH;H-TRANS-HYP-OH;HYDROXYPROLINE;HYDROXY-L-PROLINE;HYDROXY-L-PROLINE, TRANS-4-
CAS號: 51-35-4
分子式: C5H9NO3
分子量: 131.13
EINECS號: 200-091-9
化學(xué)性質(zhì) 白色片狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。呈苦味中的*甜味,能改善果汁飲料、清涼飲料等的風(fēng)味的味質(zhì)。有特殊風(fēng)味,可作香原料。熔點274℃(分解)。易溶于水(25℃,36.1%),微溶于乙醇。
用途 增味劑;營養(yǎng)強化劑。香味料。主要用于果汁、清涼飲料、營養(yǎng)飲料等。
用途 增味劑;營養(yǎng)強化劑。香味料。主要用于果汁、清涼飲料、營養(yǎng)飲料等。;用作生化試劑
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