設(shè)備大小可選,用戶根據(jù)自身的投資條件,選擇合適的設(shè)備,設(shè)備占地面積小,只用電即可,環(huán)保節(jié)能。采用微波烘干不但能提高產(chǎn)品的價(jià)值,還能節(jié)省烘干成本。一舉兩得,大大提高經(jīng)濟(jì)效益。應(yīng)用領(lǐng)域:
適用于食品、醫(yī)藥、化工等領(lǐng)域的各種物料的干燥殺菌。如:大棗、核桃、辣椒、豆干、飼料、調(diào)味品、添加劑、牛肉干、魚干、肉脯、蝦仁、蝦干、海產(chǎn)品、果品、果仁、果片類、豆類、蔬菜類、香菇、蘑菇、黑木耳、菌菇類、方便面、豆制品、鹵制品、蠶繭、飼料、金銀花、西藥原料、中草藥原料、中藥藥丸(蜜丸、水丸、水蜜丸、濃縮丸),中、西藥片劑、沖粒、營(yíng)養(yǎng)保健品、化工低含水量物料、紙板(蜂窩紙)、瓦楞紙板、木材、地板、紡織、耐火材料等物料.
微波加熱原理
物料介質(zhì)由極性分子和非極性分子組織,在電磁場(chǎng)作用下,這些極性分子從隨機(jī)分布狀態(tài)轉(zhuǎn)為依電場(chǎng)方向進(jìn)行取向排列。而在微波電磁場(chǎng)作用下,這些取向運(yùn)動(dòng)以每秒數(shù)十億的頻率不斷變化,造成分子的劇烈運(yùn)動(dòng)與磁撞摩擦,從而產(chǎn)生熱量,達(dá)到電能直接轉(zhuǎn)換化為介質(zhì)內(nèi)的熱能??梢姡⒉訜崾墙橘|(zhì)材料自身?yè)p耗電場(chǎng)能量而發(fā)熱,而不同介質(zhì)材料的介電常數(shù)和介質(zhì)損耗角正切值是不同的,故微波電磁場(chǎng)作用下的熱效應(yīng)也不一樣,由極性分子所組織的物質(zhì),能較好地吸收微波能,水分子層*的極性,是吸收微波的介質(zhì),所以凡含水分子的物資必定吸收微波。另一類由非極性分子組成,它們基本上不吸收或很少吸收微波,這類物質(zhì)有聚四 乙烯、聚丙烯、和玻璃、陶瓷等,他們能透過(guò)微波,而不吸收微波,這類材料可作為微波加熱用的容器或支承物或做密封材料。
微波加熱的優(yōu)點(diǎn)
加熱速度快
常規(guī)加熱(如火焰、熱風(fēng)、電熱、蒸汽等)都是利用熱傳導(dǎo)、對(duì)流、熱輻射將熱量首先傳遞給被加熱物的表面,再通過(guò)熱傳導(dǎo)逐步使中心溫度升高(即常稱的外部加熱)。它要使中心部位達(dá)到所需的溫度,需要一定的熱傳導(dǎo)時(shí)間,而對(duì)熱傳導(dǎo)率差的物體所需要的時(shí)間就更長(zhǎng),微波加熱屬內(nèi)部加熱方式,電磁能直接作用于介質(zhì)分子轉(zhuǎn)換成熱,且透射使介質(zhì)內(nèi)外同時(shí)受熱,不需要熱傳導(dǎo),故可在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到均勻加熱。
均勻加熱
用外部加熱方式加熱時(shí),為提高加熱速度,就需升高外部溫度,加大溫差梯度,然而隨之就容易產(chǎn)生外焦內(nèi)生現(xiàn)象。微波加熱時(shí)不論形狀如何,微波都能均勻滲透,產(chǎn)生熱量,因此均勻性大大改善。
節(jié)能高效
不同物料對(duì)微波有不同吸收率,含有水份的物質(zhì)容易吸收微波能。玻璃、陶瓷、聚丙烯、聚乙烯、氟塑料等側(cè)很少吸收微波,金屬將反射微波,這些物質(zhì)都不能被微波加熱。微波加熱時(shí),被回?zé)嵛锪弦话愣际欠旁谟媒饘僦瞥傻募訜崾覂?nèi),加熱室對(duì)電磁波來(lái)說(shuō)是個(gè)封閉的腔體,電磁波不能外泄,只能被加熱物體吸收,加熱室內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)被加熱,所以熱效率高。同時(shí)工作場(chǎng)所的環(huán)境溫度也不會(huì)因此而升高,生產(chǎn)環(huán)境明顯改善。
河南科爾食品微波烘干殺菌設(shè)備KER-SD性能特點(diǎn)
烘干速度快,均勻加熱,清潔衛(wèi)生,殺菌效果好,全自動(dòng)化控制,節(jié)能環(huán)保
河南科爾食品微波烘干殺菌設(shè)備KER-SD使用說(shuō)明
- 微波開啟時(shí),請(qǐng)勿擅自打開外罩和爐門,以防高壓電擊或微波能泄露。
- 設(shè)備必須接地良好。
- 請(qǐng)時(shí)常檢測(cè)微波泄露量,謹(jǐn)防接受過(guò)量微波輻射。
- 設(shè)備故障時(shí),必須由專業(yè)人員或在專業(yè)人員指導(dǎo)下進(jìn)行檢測(cè)維修。
- 請(qǐng)勿在設(shè)備內(nèi)加熱受熱急劇膨脹物體和金屬塊。
- 使用前,請(qǐng)認(rèn)真閱讀使用說(shuō)明書。