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肉制品通用殺菌鍋 菌種殺菌釜

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市重諾機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號900*1800
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2019/5/8 15:02:03
  • 訪問次數(shù)1553
產(chǎn)品標(biāo)簽:

肉制品通用殺菌鍋菌種殺菌釜

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重諾,寓意著“重信守諾”,這是我們成立之初堅守的信條,我們一直在*的執(zhí)行,從優(yōu)秀到*。  親歷了中國食品加工行業(yè)發(fā)展蓬勃洗禮的幾個年輕人,組成了這支團(tuán)隊  山東.諸城市重諾機(jī)械有限公司,公司專業(yè)服務(wù)于食品加工行業(yè)中殺菌、滅菌工序設(shè)備的制造及新技術(shù)、新工藝的推廣。擁有*的工藝設(shè)備和現(xiàn)代化生產(chǎn)、辦公條件,以及一支專業(yè)、誠信、創(chuàng)新、協(xié)作、進(jìn)取的優(yōu)秀團(tuán)隊。我們的使命是成為*創(chuàng)新的企業(yè),并在所服務(wù)的市場中成為備受推崇的供應(yīng)商。重諾公司會自始至終保持產(chǎn)品的高品質(zhì),并且不斷推陳出新,為客戶創(chuàng)造更高的價值。理念:  熱情、創(chuàng)新、*止步;沒有較好,只有更好  當(dāng)今技術(shù)的高速發(fā)展以及用戶挑戰(zhàn)性的需求是我們創(chuàng)新的源泉和動力。悉心傾聽用戶的需求,博采專家的智慧,廣泛的行業(yè)協(xié)作以及對產(chǎn)品和工藝的持續(xù)改進(jìn),我們對品質(zhì)的追求永無止境?! ∫钥蛻魹橹行摹?盡較大努力提供*、專業(yè)化、個性化的服務(wù),實現(xiàn)合作雙贏。作為企業(yè),必須聆聽及了解客戶的需求,繼而超越客戶的期望。“客戶就是上帝,而品質(zhì)是上帝的要求。”  以人為本  人力資源是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。我們努力建立一個積極、高效、友善的發(fā)展平臺,讓員工能充分發(fā)揮智慧和潛能,伴隨企業(yè)共同成長?! ∥覀兊闹鞠颉?創(chuàng)品牌,做百年企業(yè)。我們相信通過艱苦不懈的實踐,重諾機(jī)械會在既定的領(lǐng)域建立起自己的優(yōu)勢,向提供高品質(zhì)的產(chǎn)品、技術(shù)和服務(wù)。成為持續(xù)發(fā)展,百年吉祥的企業(yè)。服務(wù):  重諾機(jī)械的成長離不開客戶的支持和意見,為此,重諾機(jī)械每年會邀請各個食品企業(yè)的技術(shù)人員來我公司做技術(shù)交流,虛心聽取每個技術(shù)人員對設(shè)備方面的要求,為設(shè)備的制造與改進(jìn)扎下良好的基礎(chǔ),同時也為不同需求的客戶開發(fā)出符合其要求的設(shè)備。真正做到想客戶所想,為客戶創(chuàng)造更高的價值,實現(xiàn)客戶和企業(yè)的雙贏。
高溫殺菌鍋,電加熱夾層鍋
全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲存殺菌工藝,操作工只需按啟動按鈕即可,殺菌完畢后自動報警,溫控精度可達(dá)±0.5℃。(整個殺菌過程形成了數(shù)字化,機(jī)械化)基本上達(dá)到了一指通。(除去進(jìn)出貨物和開關(guān)鍋門)
肉制品通用殺菌鍋 菌種殺菌釜 產(chǎn)品信息

肉制品通用殺菌鍋 菌種殺菌鍋殺菌菌種和其他的殺菌鍋還是有很大區(qū)別的,菌種用蒸汽殺菌,用不銹鋼或是碳鋼,其中一端的開門進(jìn)入無菌室,不需要盤子,并且對鍋爐的要求也較小,因為殺菌菌種需要的時間長,肉制品通用殺菌鍋而且對升溫時間要求也不高。如果是來殺菌其他產(chǎn)品的話,要是鍋爐小了的話產(chǎn)品升溫慢,會對殺菌效果有影響。而殺菌菌種的話就是鍋爐小點,用的時間長一些,用的大,殺菌時間短一些。

肉制品通用殺菌鍋 菌種殺菌鍋選擇原則
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇,若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格,尤其是出口產(chǎn)品,因為要求熱分布很均勻,所以應(yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同,但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高,控溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌握,漲罐(袋)和破碎率高。
2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格,則應(yīng)選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。
3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵,肉制品通用殺菌鍋因為升溫和降溫速度都要求可以控制,所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。
4、若從節(jié)約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復(fù)使用,可節(jié)約大量蒸汽,適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。
5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生,上罐滅菌。
6、若產(chǎn)品粘稠度很高,肉制品通用殺菌鍋殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn),則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。

 

關(guān)鍵詞:殺菌鍋
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