食品防腐殺菌劑尼泊金異丁酯生產(chǎn)廠家

尼泊金異丁酯

英文名稱 isobutyl 4-hydroxybenzoate

中文別名 對(duì)羥基苯甲酸異丁酯;4-羥基苯甲酸異丁酯;羥苯異丁酯

CAS RN 4247-02-3

EINECS號(hào) 224-208-8

分 子 式 C11H14O3

分 子 量 194.2271

級(jí)別：日化級(jí)工業(yè)級(jí)飼料級(jí)食品級(jí)尼泊金異丁酯

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日化級(jí)殺菌防腐劑尼泊金異丁酯

標(biāo)準(zhǔn)：企標(biāo) 

含量：99% 

外觀：白色粉狀 

包裝：25KG/紙板桶 

 理化屬性：白色或淡黃色磷片狀結(jié)晶體或結(jié)晶性粉末，熔點(diǎn)110℃~113℃，沸點(diǎn)145℃/133Pa，微溶于水；溶于甲純、丙同、乙米、氯方等有機(jī)溶劑。

密度:1.1±0.1 g/cm3

沸點(diǎn):286.9±13.0 °C at 760 mmHg

熔點(diǎn):84-86°C

閃點(diǎn):120.4±12.6 °C

蒸汽壓: 0.0±0.6 mmHg at 25°C

折射率: 1.530

儲(chǔ)存條件:避光，通風(fēng)干燥處，密封保存

運(yùn)用： 作為食品的防腐殺菌劑

應(yīng)用：

很少單用，常與異丙酯、丁酯等混合，作為水包油型乳化劑使用。比單純丁酯的溶解度增加2～3倍。易用于醬油。  

與對(duì)羥基苯甲酸丁酯一樣，可用作食品的保存劑、防霉劑。時(shí)下日本允許使用的對(duì)羥基本甲酸酯類，有乙酯、丙酯、異丙酯、丁酯、異丁酯和另丁酯等6種，其中以丁酯的抗菌作用好。

一般來說，構(gòu)成酯的醇的碳原子數(shù)越大，抗菌作用越強(qiáng)，而度性相反，碳原子數(shù)越小，度性越大。該品對(duì)各種霉菌、酵母都有抑制或殺滅作用，而且不太受pH的影響。限用于醬油、醋、清涼飲料、果子露、水果沙司、水果及瓜果類蔬菜（限于表皮部分）。用量為對(duì)羥基苯甲酸的1.4倍