調(diào)味醬生產(chǎn)領域的優(yōu)異伙伴
弗科瑪 FrymaKoruma 蛋黃醬真空乳化機MaxxD 700 適用于廣泛粘度的乳化產(chǎn)品，例如蛋黃醬，色拉醬，調(diào)味汁，番茄醬，面包醬和巧克力醬或布丁等。
進口耐烤蛋黃醬真空乳化機優(yōu)勢概述
可編程參數(shù) 可以使各種生產(chǎn)都具有很好的可重復性
批次時間短 能夠快速建立分散乳化體系，以及快速混入大量粉料
縮短清洗時間和低維護需求 使用優(yōu)化精簡的成本達到高的產(chǎn)量。
進口耐烤蛋黃醬真空乳化機工作原理
生產(chǎn)原料直接通過真空抽入均質(zhì)頭，經(jīng)過乳化后通過循環(huán)管道在進入主罐，然后等待再次進入均質(zhì)頭。特殊設計的刮壁式攪拌保證了混合效果以及高熱交換效率。
弗科瑪 FrymaKoruma MaxxD調(diào)味醬真空乳化機MaxxD 200規(guī) 格
型號 | 可用容積范圍（l） | 額定功率（kW） | 尺寸（mm）長*寬*高 *高 | 重量（Kg） |
MaxxD Lab | 3-12 | 9 | 1340*880*1590 1600 | 450 |
MaxxD 85 | 8-60 | 17 | 2100*1300*1900 2350 | 900 |
MaxxD 200 | 30-160 | 26 | 1900*1500*2140 2200 | 1200 |
MaxxD 400 | 60-300 | 26 | 2050*1700*2320 2500 | 1400 |
MaxxD 700 | 80-500 | 26 | 2250*1900*2700 2900 | 1950 |
MaxxD 1300 | 200-1100 | 45 | 3000*2100*3100 -- | 2900 |
MaxxD 1800 | 250-1500 | 53 | 3000*2100*3400 -- | 3800 |
MaxxD 2400 | 250-2000 | 53 | 3000*2100*3650 -- | 4500 |
標準設計
主罐帶安全裝置及刮壁式攪拌
強力的真空系統(tǒng)
均質(zhì)頭內(nèi)置泵送功能
雙層夾套
溫度控制
操作友好界面/可視化
外循環(huán)管路
自動清洗CIP
采購中心
