蘋(píng)果汁濃縮設(shè)備 分離設(shè)備 黃酒澄清設(shè)備食品加工需嚴(yán)謹(jǐn),每一道處理工序都必須保證食品衛(wèi)生安全。食品加工過(guò)程中離不開(kāi)膜分離設(shè)備,食品加工企業(yè)在選用時(shí)應(yīng)慎重。
蘋(píng)果汁濃縮設(shè)備 分離設(shè)備 黃酒澄清設(shè)備工藝優(yōu)勢(shì):
1、分離精度高,分離和濃縮效果好,工作效率高。
2、純物理過(guò)程,無(wú)需化學(xué)反應(yīng),無(wú)二次污染。
3、錯(cuò)流運(yùn)行方式,更好的解決污染堵塞難題,清洗方便。
4、膜組件填充面積大,滲透量大,占地面積小,可減少硬件設(shè)施的投資。
5、分離過(guò)程無(wú)相變,能耗低,符合節(jié)能減排的清潔生產(chǎn)要求。
6、膜可反復(fù)清洗再生使用,使用壽命長(zhǎng)達(dá)2-3年,減少消耗成本。
7、自動(dòng)化程度高,降低勞動(dòng)強(qiáng)度和減少勞動(dòng)成本。
8、無(wú)需助濾劑,產(chǎn)生污染物少,節(jié)約成本。
9、除菌效果好,可有效降低發(fā)酵液后期染菌的可能。
10、設(shè)備安全性能高,可減少安全事故的發(fā)生。
在食品行業(yè)應(yīng)用說(shuō)明:
現(xiàn)如今,膜分離技術(shù)在食品技術(shù)領(lǐng)域得到了廣泛的應(yīng)用,一些比較常見(jiàn)的應(yīng)用比如用于乳品加工領(lǐng)域的牛奶濃縮、乳清分離和軟干酪制造,發(fā)酵工業(yè)領(lǐng)域的微濾除菌、酒及酒*料的超濾精制、提高葡萄糖的甜度,飲料生產(chǎn)領(lǐng)域的蘋(píng)果汁、番茄汁等果汁和蔬菜汁的澄清和濃縮加工這些行業(yè)都有很好的應(yīng)用。
工作原理:
溶解--擴(kuò)散原理:滲透物溶解在膜中,并沿著它的推動(dòng)力梯度擴(kuò)散傳遞,在膜的表面形成物相之間的化學(xué)平衡,使得一種物質(zhì)通過(guò)膜的時(shí)候必須克服滲透壓力。
電效應(yīng):納濾膜與電解質(zhì)離子間形成靜電作用,電解質(zhì)鹽離子的電荷強(qiáng)度不同,造成膜對(duì)離子的截留率有差異,在含有不同價(jià)態(tài)離子的多元體系中,使得膜對(duì)不同離子的選擇性不一樣,不同的離子通過(guò)膜的比例也不相同。
德蘭梅勒根據(jù)設(shè)備的處理要求定制性價(jià)比高的工藝包,對(duì)整個(gè)設(shè)備進(jìn)行全面的分析和合理的設(shè)計(jì),使設(shè)備的設(shè)計(jì)、制造、生產(chǎn)、監(jiān)控各工藝環(huán)節(jié)得到有效控制,以實(shí)現(xiàn)整套工藝包的經(jīng)濟(jì)性能與技術(shù)優(yōu)勢(shì)的雙結(jié)合,從而為客戶提供既專業(yè)又完善的流體分離純化的工藝包設(shè)計(jì)。
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