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酵素生產(chǎn)線

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱江陰港利特機(jī)械制造有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地
  • 廠商性質(zhì)其他
  • 更新時(shí)間2020/11/12 18:19:08
  • 訪問次數(shù)654
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江陰港利特機(jī)械制造有限公司有內(nèi)貿(mào)與外貿(mào)銷售團(tuán)隊(duì),并有后臺(tái)支撐的網(wǎng)絡(luò)部與銷售支持部、工藝研發(fā)部等部門,可服務(wù)實(shí)現(xiàn)食品飲料、藥化等整套生產(chǎn)設(shè)備的設(shè)計(jì)與生產(chǎn),如骨頭湯生產(chǎn)線、蜂蜜生產(chǎn)線、牛奶生產(chǎn)線、玉米汁生產(chǎn)線、乳品生產(chǎn)線、茶飲料生產(chǎn)線、果凍生產(chǎn)線、酵素生產(chǎn)線、果蔬汁生產(chǎn)線、洗發(fā)水生產(chǎn)線、沐浴露生產(chǎn)線、鴨血生產(chǎn)線等設(shè)備。 主營產(chǎn)品:夾層鍋、殺菌鍋、反應(yīng)釜、發(fā)酵罐、攪拌罐、酶解罐、結(jié)晶罐、冷熱缸、配料罐、乳化罐、直冷式奶罐、儲(chǔ)罐、調(diào)配罐、CIP清洗系統(tǒng)、真空脫氣機(jī)、過濾器等。 港利特生產(chǎn)的機(jī)械設(shè)備應(yīng)用于制藥、食品、飲料、乳品、日化、生物工程等領(lǐng)域的流體和半流體物料的過濾、加熱、冷卻、調(diào)配和儲(chǔ)存。
發(fā)酵罐
常見的水果、蔬菜、糙米、菇類、藥食同源中藥等都可以做為微生物酵素發(fā)酵的原料。微生物酵素生產(chǎn)工藝的特點(diǎn)是:為了防止雜菌生長和產(chǎn)生酒精,可加入釀造米醋及比較高濃度的異麥芽糖蔗糖或紅糖等;發(fā)酵周期比較長,一般為幾個(gè)月至 2年等。也有采用二次發(fā)酵工藝,即經(jīng)過后熟工藝 得到微生物酵素產(chǎn)品。產(chǎn)品形式有液狀、膏狀、粉狀及固體顆粒等。
酵素生產(chǎn)線 產(chǎn)品信息

常見的水果、蔬菜、糙米、菇類、藥食同源中藥等都可以做為微生物酵素發(fā)酵的原料。微生物酵素生產(chǎn)工藝的特點(diǎn)是:為了防止雜菌生長和產(chǎn)生酒精,可加入釀造米醋及比較高濃度的異麥芽糖蔗糖或紅糖等;發(fā)酵周期比較長,一般為幾個(gè)月至 2年等。也有采用二次發(fā)酵工藝,即經(jīng)過后熟工藝 得到微生物酵素產(chǎn)品。產(chǎn)品形式有液狀、膏狀、粉狀及固體顆粒等。

生產(chǎn)流程:

選材 -> 清洗 -> 干燥 -> 裁切 -> 發(fā)酵 -> 鰲合 -> 品管控制 -> 填充包裝 -> 出倉

生產(chǎn)工藝:

水果酵素采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵,發(fā)酵過程分三個(gè)階段: 酵母菌發(fā)酵、醋酸菌發(fā)酵和乳酸菌發(fā)酵。

階段:酵母菌發(fā)酵——酵母菌發(fā)酵階段將大分子分解成小分子,把淀粉分解成二氧化碳和酒精,也叫糖化作用。

第二階段:醋酸菌發(fā)酵——醋酸菌發(fā)酵階段將酒精分解掉,這個(gè)階段也叫醋化作用。

第三階段:乳酸菌發(fā)酵——乳酸菌發(fā)酵階段乳酸在反応作用下產(chǎn)生益生菌,這個(gè)階段也叫熟成作用。




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