牛奶生產(chǎn)線全套設備:
貯存缸-飲料泵-受奶槽-冷熱缸-奶油分離機-脫氣機-調(diào)配缸-均質(zhì)機-高溫滅菌機-板式換熱器-種子罐-發(fā)酵罐-殺菌機-自動灌裝機。
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牛奶是微生物活動的天堂。根據(jù)實驗,在室溫下,剛剛擠出的牛奶沒有進行任何治療。12小時后,每毫升牛奶的微生物含量高達114,000,在24小時內(nèi)上升到130萬每毫升。這就是牛奶如此的原因。因此,牛奶的滅菌和保存是非常重要的。