不銹鋼行星攪拌炒鍋,濰坊行星炒鍋加工食物的種類有固相、液相還有氣相,各種物料成分復(fù)雜,形態(tài)多樣,性質(zhì)差別也很大,因此食品加工機(jī)械種類極其繁多,加工方法及動(dòng)作原理比較復(fù)雜,機(jī)械結(jié)構(gòu)形式多樣,繁簡(jiǎn)不一。其中在炒制食物使可以使用我們的行星攪拌炒鍋設(shè)備,它有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)濰坊行星炒鍋加工。
不銹鋼行星攪拌炒鍋不粘鍋,動(dòng)力采用無(wú)機(jī)調(diào)速器與渦輪,蝸桿,減速機(jī)的結(jié)合,傳動(dòng)部分公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)攪拌*,使用傳動(dòng)與密封接夠,使傳動(dòng)部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生,行星攪拌炒鍋采用液壓式翻臂,翻鍋出料,省力、省時(shí)、省工、不失為性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備濰坊行星炒鍋加工。
不銹鋼行星攪拌炒鍋特點(diǎn):
1、質(zhì)量較高:大型炒醬鍋產(chǎn)品采用北海封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體.
2、適用性好:加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣天然氣液化氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。
3、安全性突出:大型炒醬鍋產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求。
4、適合多種空間便于拆卸:大型炒醬鍋具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。
5、攪拌方式:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動(dòng)比為不整數(shù)傳動(dòng)比,保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。
6、干凈衛(wèi)生:使用傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
7、倒料方便輕松:大型炒醬鍋設(shè)備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節(jié)省人力濰坊行星炒鍋加工。
不銹鋼行星攪拌炒鍋使用于高粘度食品物料預(yù)煮、配制,球形鍋體夾套加熱(蒸汽),雙速電機(jī)傳動(dòng)蝸輪減速機(jī),蝸輪減速機(jī)傳動(dòng)行星攪拌頭,攪拌器采用聚四氟乙烯漿,刮邊攪拌,液壓系統(tǒng)上升攪拌機(jī)座后卸料濰坊行星炒鍋加工。
不銹鋼行星攪拌炒鍋為了能夠保證客戶在使用設(shè)備的時(shí)候不會(huì)出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,我公司在設(shè)備出廠之前都是進(jìn)行試機(jī)調(diào)試,確定設(shè)備無(wú)任何故障之后才會(huì)發(fā)貨。行星炒鍋適合加工很多種產(chǎn)品,不同的產(chǎn)品加工的工藝也是不同的濰坊行星炒鍋加工。