自釀啤酒設備在啤酒設備中根據(jù)型號、大小、規(guī)格都不相同,每個系列的報價都不一樣,從幾萬到幾十萬不等。
商用設備一般選用300升,500升,1000升及以上的。公司有專門的釀酒師為每一位客戶量身定制設備方案。啤酒設備的糖化部分相對固定,發(fā)酵罐的數(shù)量可以根據(jù)產(chǎn)量不同來調整。具體價格要看配置要求。
全套啤酒設備主要包含粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等主要部件以及很多輔助部件。根據(jù)實際項目需求,可以選配水處理設備、發(fā)酵后過濾設備、清酒設備、空壓設備、實驗室設備、殺菌設備、灌裝設備等等。
小中大型啤酒設備的常規(guī)產(chǎn)量有500升,1000升,2000升,5000升,10噸,20噸,50噸,100噸等。
啤酒釀造工藝的操作便捷性需求,糖化罐與發(fā)酵罐的體積比往往是1:1 或者1:2 。
根據(jù)自己的需求,選購不同規(guī)格產(chǎn)能的小型啤酒設備
一、精釀啤酒屋
酒館式餐廳或者酒吧、啤酒屋,這種我們定義為商釀,通常采用500L以上的設備,根據(jù)配置設備大概在10萬-30萬或以上,這種釀造通常有幾種固定的配方,因為他們在店里銷售必須要保證口味的統(tǒng)一。這種投資適合有酒店餐廳從業(yè)經(jīng)驗的人,因為投資較大當然相應的風險也較大。不適合一入門就大投入。當然在一些大城市,做的好的館子也不在少數(shù)。
二、中小型精釀啤酒酒廠
顧名思義就是專業(yè)生產(chǎn)精釀啤酒自釀鮮啤的工廠,根據(jù)出貨的包裝方式,設備一定的產(chǎn)能要求,通過本地網(wǎng)絡及線下商店等渠道進行銷售。要求有生產(chǎn)許可證,這樣的企業(yè)不多,我公司以發(fā)酵罐方式配送到各餐飲門店的小型鮮啤廠,讓消費者更便捷喝到自釀鮮啤。同時接受精釀啤酒OEM代工業(yè)務,歡迎咨詢。
大中型啤酒生產(chǎn)設備常常用于小型啤酒廠項目。往往用于釀造風味*的純鮮啤酒,灌桶和灌瓶包裝后進行長短途零售和批發(fā)。
三、小型商釀
日產(chǎn)量100L-300L,設備投資較小,適合入門創(chuàng)業(yè)者。
商用設備一般選用300升,500升,1000升及以上的。公司有專門的釀酒師為每一位客戶量身定制設備方案。啤酒設備的糖化部分相對固定,發(fā)酵罐的數(shù)量可以根據(jù)產(chǎn)量不同來調整。具體價格要看配置要求。
全套啤酒設備主要包含粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等主要部件以及很多輔助部件。根據(jù)實際項目需求,可以選配水處理設備、發(fā)酵后過濾設備、清酒設備、空壓設備、實驗室設備、殺菌設備、灌裝設備等等。
小中大型啤酒設備的常規(guī)產(chǎn)量有500升,1000升,2000升,5000升,10噸,20噸,50噸,100噸等。
啤酒釀造工藝的操作便捷性需求,糖化罐與發(fā)酵罐的體積比往往是1:1 或者1:2 。
根據(jù)自己的需求,選購不同規(guī)格產(chǎn)能的小型啤酒設備
一、精釀啤酒屋
酒館式餐廳或者酒吧、啤酒屋,這種我們定義為商釀,通常采用500L以上的設備,根據(jù)配置設備大概在10萬-30萬或以上,這種釀造通常有幾種固定的配方,因為他們在店里銷售必須要保證口味的統(tǒng)一。這種投資適合有酒店餐廳從業(yè)經(jīng)驗的人,因為投資較大當然相應的風險也較大。不適合一入門就大投入。當然在一些大城市,做的好的館子也不在少數(shù)。
二、中小型精釀啤酒酒廠
顧名思義就是專業(yè)生產(chǎn)精釀啤酒自釀鮮啤的工廠,根據(jù)出貨的包裝方式,設備一定的產(chǎn)能要求,通過本地網(wǎng)絡及線下商店等渠道進行銷售。要求有生產(chǎn)許可證,這樣的企業(yè)不多,我公司以發(fā)酵罐方式配送到各餐飲門店的小型鮮啤廠,讓消費者更便捷喝到自釀鮮啤。同時接受精釀啤酒OEM代工業(yè)務,歡迎咨詢。
大中型啤酒生產(chǎn)設備常常用于小型啤酒廠項目。往往用于釀造風味*的純鮮啤酒,灌桶和灌瓶包裝后進行長短途零售和批發(fā)。
三、小型商釀
日產(chǎn)量100L-300L,設備投資較小,適合入門創(chuàng)業(yè)者。