多功能行星攪拌炒鍋,自動行星炒鍋近期給本公司購買過行星攪拌炒鍋設(shè)備的張經(jīng)理打電話回訪設(shè)備問題,張經(jīng)理跟我們說自從買了本公司炒鍋之后沒有出過一次質(zhì)量問題,而且本公司產(chǎn)品造型美觀,總之對我們的公司產(chǎn)品非常滿意,可見本公司的產(chǎn)品質(zhì)量是深得廣大客戶的滿意,客戶滿意就是我們的動力自動行星炒鍋。
多功能行星攪拌炒鍋用途分類:從類型分為直立式手動、半自動與全自動。 從加熱形式上分為:蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油和電加熱導熱油。從出料方式可分為:直立式、可傾式和臥式攪拌鍋。該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力,采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機自動行星炒鍋。
多功能行星攪拌炒鍋該型炒鍋是在傳統(tǒng)加熱的基礎(chǔ)上改進加熱方式,采用電磁加熱新技術(shù)的一種新型自動化程度較高、節(jié)能環(huán)保設(shè)備。本設(shè)備的攪拌軸的提升翻轉(zhuǎn)以及炒鍋的翻轉(zhuǎn)倒料全部采用自動化控制,電磁加熱行星攪拌鍋特別適用于小批量多品種物料的互換生產(chǎn)自動行星炒鍋。
多功能行星攪拌炒鍋的操作使用:
1、檢查設(shè)備: 使用前應對設(shè)備進行檢查,各控制、操作部件應處于完好狀態(tài),鍋體應處于垂直狀態(tài),確認供應氣原與設(shè)備銘牌所注明的燃氣種類一致,用洗滌劑清洗內(nèi)外表面洗干凈后方可投入使用。
2、燃燒器點火: 確認操作盤上的旋鈕,長明火旋鈕及點火棒旋鈕在全關(guān)閉位置后,再打開燃氣主閥。第二步,打開點火棒旋鈕,點燃點火棒,插入燃燒室下部點火口,同時打開長明火旋鈕,引燃長明燃燒器。第三步,抽出點火棒,并關(guān)閉旋鈕,將點火棒放置原位。行星炒鍋第四步,將火盤旋鈕分別向下壓,旋開位置,此時火盤燃燒器自動引燃。應先使用內(nèi)圈燃燒器,確認燃燒狀態(tài)良好后,再使用外圈燃燒器。
3、結(jié)束操作: 食物加工好后,應停止加熱,將主燃燒器旋鈕、長明火燃燒器旋鈕恢復到關(guān)閉位置,關(guān)閉燃氣主旋鈕,并適時按下“電機停止”開關(guān),紅色鍵,攪拌器停止攪拌,之后關(guān)閉總電源自動行星炒鍋。
多功能行星攪拌炒鍋高粘度的食物制作過程中很容易出現(xiàn)糊鍋的情況,不太好解決,可以選用我們的炒鍋代替人工翻炒,炒制過程中不斷地攪拌受熱均勻,不會粘鍋,保證產(chǎn)品的品質(zhì),提高生產(chǎn)效率,加快生產(chǎn)進程自動行星炒鍋。