多功能行星攪拌炒鍋,山東行星炒鍋山東林本機(jī)械科技有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)食品機(jī)械設(shè)備的廠家,公司主營行星攪拌炒鍋、橫軸攪拌炒鍋和鹵煮鍋,本公司行星攪拌炒鍋分為燃?xì)庑行浅村?、電磁加熱行星炒鍋、蒸汽加熱行星炒鍋以及電加熱行星炒鍋,本公司產(chǎn)品適用于各行各業(yè),歡迎客戶朋友們致電本公司山東行星炒鍋。
多功能行星攪拌炒鍋結(jié)構(gòu)介紹:
主要要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成,
1、鍋體:本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
燃?xì)猓喝細(xì)馐褂梅奖?,升溫速度快,滿足一些產(chǎn)品對高溫的需求,不受工廠電壓的限制。
2、攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更*,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
3、調(diào)速傳動裝置:攪拌軸使用轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生;調(diào)速采用變頻調(diào)速動力,運(yùn)行平穩(wěn)。
4、架體部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
5、型號根據(jù)實(shí)際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L等規(guī)格。非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制山東行星炒鍋。
多功能行星攪拌炒鍋*攪拌,炒拌均勻,保證食品口味,溫度控制精準(zhǔn),保證炒制食品口感。本產(chǎn)品采用一次成型的高精度不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑。根據(jù)加熱方式分為燃?xì)饧訜?、電加熱、蒸汽加熱與電磁加熱四種。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。廣泛應(yīng)用于肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥燒水、煮飯之用山東行星炒鍋。
多功能行星攪拌炒鍋一直以來高粘度食品的炒制加工容易糊鍋的問題困擾眾多食品加工企業(yè),人工炒制勞動強(qiáng)度大,炒制時(shí)間長,容易糊鍋,導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量很難以穩(wěn)定,現(xiàn)在通過采用360°*行星攪拌炒鍋可以有效解決食品加工炒制階段的高效規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)作業(yè),是企業(yè)提高行業(yè)競爭力的明智選擇山東行星炒鍋。
多功能行星攪拌炒鍋平時(shí)我們比較常見的食物就是蔬菜類,有些蔬菜需要里用大火爆炒,才能炒出爆香味,味道更佳。在大型食堂炒制蔬菜類的食物可以使用我們炒鍋,可以節(jié)省人力,代替人工操作,提高生產(chǎn)效率山東行星炒鍋。