一、【肉桂酸鉀簡(jiǎn)介】
別名:肉桂酸鉀、3-基-2-丙鉀或丙鉀
英文名稱:Potassium cinnamate
分子式:C9H7KO2
二、【肉桂酸鉀性狀】
肉桂酸鉀為白色結(jié)晶粉末,易溶于水,具有肉桂香氣。
三、【肉桂酸鉀用途】
肉桂酸鉀抑菌能力強(qiáng),尤其是對(duì)引起食品的霉菌、酵母菌作用很強(qiáng)。
四、【肉桂酸鉀包裝與貯存】
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
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