在自然界中存在很多種真菌毒素,嘔吐毒素就是其中一種,尤其是小麥等糧食谷物,嘔吐毒素的存在是非常普遍的,一旦小麥被嘔吐毒素的產(chǎn)毒菌株污染,產(chǎn)毒菌株會在適宜的生長環(huán)境中快速生長并產(chǎn)生嘔吐毒素。小麥中的嘔吐毒素會隨著加工生產(chǎn)等環(huán)節(jié)進(jìn)入人們的餐桌,嚴(yán)重威脅我們的身體健康。
嘔吐毒素是一種高毒或中毒,對人有很強的毒性。當(dāng)人攝入被嘔吐毒素污染的食物時,會出現(xiàn)厭食、嘔吐、腹瀉、發(fā)熱、站立不穩(wěn)、反應(yīng)遲鈍等急性中毒癥狀。嚴(yán)重時會損害造血系統(tǒng),導(dǎo)致死亡。在這種嚴(yán)重影響之下,013年國家風(fēng)險監(jiān)測計劃的重點是小麥和面粉中嘔吐毒素含量的檢測。
嘔吐毒素常用檢測儀器-真菌毒素檢測儀
真菌毒素檢測采用南京微測熒光定量快速檢測技術(shù)原理,可快速測定各種糧食谷物中真菌毒素(嘔吐毒素、黃曲霉、玉米赤霉烯酮、T-2毒素、伏馬菌素)含量,操作步驟簡易,樣品隨到隨檢,同時取代膠體金試劑條和酶免試劑盒,省時省力省成本。
真菌毒素檢測儀技術(shù)參數(shù):
尺寸和重量:249×244×153mm,約1.7kg
屏幕和分辨比率:7寸電容觸摸液晶屏,480*272像素
光源及波長:LED激發(fā)光源,激發(fā)光波長365nm,接收光波長610nm
檢測響應(yīng)時間:約10s
數(shù)據(jù)采集模式:時間分辨功能,采集200-600us熒光
定標(biāo)方式:內(nèi)置定量
精密度:臺內(nèi)CV≤1.5%,臺間V≤2.5%
數(shù)據(jù)接口:RS232、標(biāo)準(zhǔn)串口、USB、網(wǎng)口
無線傳輸方式:內(nèi)置GPRS
儲存結(jié)果數(shù):100000條
結(jié)果導(dǎo)出方式:內(nèi)置熱敏打印機(jī)打印、USB接口導(dǎo)出至U盤、USB接口傳輸?shù)诫娔X端、內(nèi)置GPRS上傳至云平臺
結(jié)果檢索:可根據(jù)日期、檢測項目、檢測人員、檢測時間等參數(shù)進(jìn)行進(jìn)行檢索
工作模式:單機(jī)模式,聯(lián)機(jī)聯(lián)網(wǎng)模式
質(zhì)控校準(zhǔn):內(nèi)部質(zhì)控校準(zhǔn)
操作系統(tǒng)更新:遠(yuǎn)程自動下載更新
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