肉丸，就是有肉的丸子，通常由薄皮包裹肉質餡料通過蒸煮烹制而成，通過薄皮包裹，更好鎖住肉質營養(yǎng)和美味，讓肉質更加鮮嫩可口。肉丸在全國各地均有，而且做法不一。
肉丸泛指以切碎了的肉類為主而做成的球形食品，在世界各地都有不同特色的肉丸制法，例如西方國家的有些種類的肉丸會混有面包碎、洋蔥、香料或雞蛋。
在中國臺灣，有中國臺灣肉圓，亦有較類似的食品，被稱為貢丸。
象征意義：
肉圓既是一道常菜，飲宴也不可缺，主要是取“圓”字寓意“團圓”、“圓滿”。“圓”諧音“緣”，尤其適合喜宴，如以魚、肉兩圓混合上席，更有成雙、有余的吉兆。
SZ-604肉丸成型機、魚肉丸、丸子機、多功能肉丸機、牛肉丸機
肉丸成型機參數：
| 型號： | SZ-604肉丸機 | 電源： | 220v 50Hz |
| 功率： | 750W | 產量： | 200-300個/min |
| 丸子直徑： | 20-34mm | 重量： | 80kg |
| 外形尺寸： | 600*380*1380mm |
肉丸成型機加工食品類型：
用于制作豬肉丸、魚肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等各種肉丸
肉丸成型機簡介：
肉丸機是采用不銹鋼材質，丸子直徑可達15-35mm，可以制作各類爽脆，有韌性、有彈性的豬肉丸、魚肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等，不僅花色品種繁多，口味可自由變換以外，還在原有的基礎上大大降低了生產方式成本。
相關產品：
SZ-602包心肉丸機/肉丸成型機/貢丸機
產品參數：
| 型號： | SZ-602包心肉丸機 | 電源： | 220v/380v 50Hz |
| 功率： | 1100W | 產量： | 140-420個/min |
| 丸子直徑： | 20-34mm | 重量： | 200kg |
| 外形尺寸： | 680*550*1400mm |
產品簡介：
本機采用不銹鋼材質，丸子直徑可達20—34mm，包餡料的多少能自由調節(jié)，可以制作各類爽脆，有韌性、有彈性的包心肉丸、包心魚丸、包心魚腸、芋頭丸等，不僅花色品種繁多，口味可自由變換以外，還在原有的基礎上大降低了生產成本。所生產出來的丸子具有包餡多，丸子圓度好，生產速度可調，衛(wèi)生方便。
1、肉醬及包心料填入漏斗后，即可自動制成包心魚丸。
2、魚丸直徑可由zui大35mm至zui小18mm任意更換。
肉丸的市場發(fā)展前景：
用杭州賽旭食品機械公司生產出來的丸子機生產的肉丸和肉丸，其具有很好的彈性和韌性，清淡爽口而聞名，肉菜市場、超市、火鍋店十分，*飽和的市場，無盡的原料資源。是投資者理想的投資選擇。
成本與利潤分析：每市斤肉丸成本為４．２４元，（具體成本核算如下：肉0.63斤×6.5元+水0.26斤×0元+淀粉0.1元×1.2元+鹽和調料0.01×2=4.24元），售價6-10元/斤，除去加工成本，每斤zui低獲利2元以上，按日產銷400斤計算，年獲利20萬以上。魚丸沒進成本不到3元，具體核算如下：魚0.8斤×3元/斤+五花肉0.04斤×6元/斤+淀粉0.1斤×1.2元/斤+鹽0.025斤×1元/斤+蔥和調料0.02斤×3元/斤=2.85元/斤,售價6-10元/斤，除去加工成本，每斤zui低獲利3元以上，按日產銷400斤計算，年獲利30萬以上。目前我國內地才剛剛起步，市場前景非常廣闊。
肉丸成型機在肉丸加工生產行業(yè)里大家都不陌生，作為肉丸生產的肉丸成型設備，肉丸成型機給您當助手！杭州賽旭食品機械有限公司是一家專業(yè)生產肉丸設備*廠家，買*的肉丸機，賽旭機械永遠是您的選擇！
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：杭州—小陳。
銷售部：
: 2355756383
地 址 ：杭州濱江區(qū)春曉路28號
我公司產品分類：
一、面制品加工設備：包子機,饅頭機,月餅機,酥餅機,湯圓機,餃子機,酥角機,和面機,攪拌機,包子饅頭組合機,面包分塊機,米粉機,河粉機,壓面機,酥皮機,食品烘爐,吐司整形機,餡料分塊機,蒸飯柜,面包發(fā)酵箱等
二、肉制品加工設備：肉丸成型機,凍肉切片機,立式切肉機,絞切兩用機,絞肉機,肉丸打漿機,魚肉采肉機,自動灌腸機,魚漿精濾機,去魚鱗機,刨肉機,家禽脫毛機,鋸骨機,拌餡機,斬拌機等
三、果蔬加工設備：蔬菜脫水機,切菜機,水壓式洗米機,薯仔脫皮機,蔬菜清洗機,切絲切片機,多功能切碎機,剎菜機,切菜機,切瓜果機,調料機等
四、磨漿榨汁設備：膠體磨,豆?jié){機,豆腐壓榨機,磨漿機,商用榨汁機,甘蔗榨汁機,榨橙汁機,
五、冷飲制作加工設備：冷飲機,雪蓉機,冰淇淋機,片冰機,沙冰機,制冰機等
六、油炸系列設備：真空油炸機,燃煤式油炸機,電加熱油炸機,燃氣油炸機,夾層鍋等
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