1、殺菌溫度低。一般殺菌溫度在70—80℃。
2、殺菌時間短。微波殺菌波設備可快速對食品進行殺菌，約5—10分鐘就可達到殺菌的效果。
3、殺菌*。由于微波可穿透一定厚度的食品，所以微波在對食品進行殺菌時，可內外同時殺菌。
4、產品品質好、延遲食品的保質期。
5、保持食品原有的風味及營養(yǎng)
微波番茄醬殺菌機技術參數(shù)：
產品型號：QX-30HM71、微波輸出功率：30KW（可調）
2、微波頻率：2450±50MHz
3、額定輸入視在功率：≤45KVA
4、進出料口高度：50mm
5、傳輸帶寬度：650 mm
6、傳輸速度：0.1～5 m/min
7、外型尺寸（長×寬×高）：約11630×1310×1518mm
8、工作環(huán)境：0～40℃、相對濕度≤80%
微波番茄醬殺菌機是非標定制設備，設備的外形尺寸、功率大小、產量大小都根據(jù)客戶的要求來設計量身訂做。設備有溫度檢測控制，傳輸速度控制，照明，功率調節(jié)等功能，能進行連續(xù)性的生產。
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