【產(chǎn)品名稱】柚皮苷
【英 文】Naringin
【別 名】柚皮甙
【提取來源】主要存在于蕓香科植物柚(Citrus grandis)果實，葡萄柚 (Citrus paradisi)、橘、橙的果皮和果肉中。
【規(guī) 格】98%。
【分 子 式】C27H32O14
【分 子 量】580.53
【檢測方法】HPLC。
【理化性質(zhì)】淡黃色粉末或類白色粉末，溶于甲醇、乙醇、丙酮、醋酸、稀堿溶液和熱水，常溫下，在水中的溶解度為0.1%，75℃時可達10%，不溶于石油醚、苯和氯仿等非極性溶劑的性質(zhì)。
【存儲條件】本品應密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方。
【保 質(zhì) 期】24個月
【原料簡介】
橙皮苷甲基查爾酮為蕓香科植物甜橙的果皮。甜橙常綠小喬木，栽培于丘陵、低山地帶和江河湖泊沿岸，我國長江以南各地均有栽培，品種眾多。冬季或春初，剝下來的果皮，曬干或烘干。 橙皮為干燥外層果皮，常剝成數(shù)瓣，基部相連或呈不規(guī)則碎片。厚約1至4毫米，外表面橙黃色或紅棕色，較光滑，有細皺紋及凹下的點狀油室；內(nèi)表面黃白色，粗糙，呈海綿狀，附黃白色或黃棕色筋絡狀維管束。質(zhì)硬而脆，氣香，味辛在則微苦。以色鮮湯、油潤、質(zhì)柔軟，辛香氣濃、味稍甜后感苦辛者為佳。
甜橙，常綠小喬木，高3-8m。樹冠圓形，分枝多，無毛，有刺或無刺，幼技有棱角。葉互生，單身復葉；葉柄長0.6-2cm，葉翼狹窄，寬2-3mm，頂端有關節(jié)；葉片質(zhì)較厚，橢圓形或卵圓形，長6-12cm，寬2.3-5.5cm，先端短尖或漸尖，微凹，基部闊楔形或圓形，波狀全綠，或有不明顯的波狀鋸齒，有半透明油腺點?；?至數(shù)朵簇生葉腋，白色，有柄； 花萼3-5裂，裂片三角形；花瓣5，舌形，長約1.5cm，寬約7mm，向外反卷；雄蕊19-28，花絲下部連合成5-12束，雌蕊1，子房近球形，10-13室，柱頭頭狀，花柱細，不脫落。柑果扁圓形或近球形，直徑6-9cm，橙黃色或橙紅色，果皮較厚，不易剝離，瓤囊8-13，果汁黃色，味甜。種子楔狀卵形，表面平滑?；ㄆ?月，果熟期11-12月。
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