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醫(yī)藥級麥芽糊精cp2020四部藥典25公斤起發(fā)

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公司名稱西安天正藥用輔料有限公司
品牌西安天正
型號
所在地西安市
廠商性質(zhì)代理商
更新時間2021/12/14 13:41:27
訪問次數(shù)311

產(chǎn)品標簽:

科研麥芽糊精麥芽糊精包衣材料；稀釋劑增稠劑黏合劑

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公司介紹主營產(chǎn)品

位于古都西安，進駐國亨化工市場。致力于藥用輔料行業(yè)，秉承為客戶提供服務，
供應合格產(chǎn)品為己任，期待您的光臨合作。提供醫(yī)藥輔料等。此外為了滿足客戶需要我公司推出送貨服務（凡是西安市二環(huán)內(nèi)，購買2件產(chǎn)品，我公司給予免費送貨服務。

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醫(yī)用苯扎氯銨,海藻酸鈉,,丙二醇,司盤系列,聚山梨酯,苯甲醇,聚乙二醇-15羥基硬脂酸酯,泊洛沙姆188407,

產(chǎn)品簡介在線詢價

CAS號	9050-36-6	產(chǎn)地	國產(chǎn)
規(guī)格	25kg	級別	藥用級

醫(yī)藥級麥芽糊精cp2020四部藥典25公斤起發(fā)
　　本品系淀粉經(jīng)酶法或酸法水解后精制而得。
　　【性狀】本品為白色或類白色的粉末或顆粒；微臭。
　　本品在水中易溶，在無水乙醇中幾乎不溶。

醫(yī)藥級麥芽糊精cp2020四部藥典25公斤起發(fā) 產(chǎn)品信息

醫(yī)藥級麥芽糊精cp2020四部藥典25公斤起發(fā)

麥芽糊精（MD），是一種多糖類食品原料，是一種介于淀粉和淀粉糖之間的低轉(zhuǎn)化產(chǎn)品。外觀上白色或略帶淺黃色的無定形粉末，無肉眼可見雜質(zhì)，具有特殊氣味，味道上不甜或者微甜。

麥芽糊精是一種沒有味道的營養(yǎng)性多糖。它介于淀粉和淀粉糖之間，是一種價格低廉、口感滑膩。麥芽糊精一般為多種DE值的混合物。它可以是白色粉末，也可以是濃縮液體。麥芽糊精的組成，與其水解工藝、淀粉類型及淀粉中其它組分（如蛋白質(zhì)、脂肪等）的存在密切相關。

麥芽糊精水溶液無任何味道，結合及粘合作用強，可作為各種甜味劑、香味劑、填充劑和色素的優(yōu)良載體，保證被承載物質(zhì)的純正風味。較低DE值的麥芽糊精具有較強的成膜或涂抹性能，可用于水果涂膜保鮮。

用于增加粘稠度、增強產(chǎn)品分散性和溶解性麥芽糊精有較好的乳化作用和增稠效果。

麥芽糊精物理性質(zhì)與其水解的DE值有直接的關系，因此DE值不僅表示水解程度，而且是掌握產(chǎn)品特性的重要指標。一般而言，麥芽糊精的水解程度越高，DE值越大，產(chǎn)品的溶氧性、甜度、滲透性、發(fā)酵性、褐變反應、冰點下降越大；而組織性、黏度、色素穩(wěn)定性和抗結晶性越差。

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