紫玉米色素廠(chǎng)家 紫玉米色素生產(chǎn)廠(chǎng)家 紫玉米色素價(jià)格
紫玉米色素
英文名稱(chēng):Purple Corn Color
紫玉米色素性質(zhì):
紅至紫紅色液體至粉狀固體。溶于水、丙二醇、乙醇、醋酸等,不溶于油脂類(lèi)。色調(diào)因pH值而變化。酸性時(shí)呈紅色,中性時(shí)紅至深紅色,堿性時(shí)紅紫色至深藍(lán)色。在含鹽濃度10%以上Chemicalbook的水溶液內(nèi)產(chǎn)生沉淀。存在鐵離子時(shí)(2mg/kg以上)變?yōu)樯罴t色。遇蛋白質(zhì)變?yōu)榘底仙?。酸性時(shí)耐熱、耐光性好。粉狀制品易吸濕,液體制品常用乙醇、檸檬酸等以提高其穩(wěn)定性。
紫玉米色素作用用途:
食用紅色色素。主要用于飲料、冷飲、糖果、口香糖等。添加量0.1%~0.5%。添加于含乳制品的冷凍甜點(diǎn),以及洋火腿、香腸、魚(yú)糕等含蛋白質(zhì)Chemicalbook的食品時(shí),呈深紫~深褐色。按日本規(guī)定,用于果醬、橘皮果凍0.17%,焙烤食品0.05%~0.2%,腌漬品0.12%,乳酸飲料0.03%。
發(fā)貨須知:款到發(fā)貨,也可以預(yù)付定金,尾款物流代收。(部分地區(qū)支持貨到付款)
25kg及以上發(fā)物流(包郵)到貨自提,零售發(fā)快遞需加快遞費(fèi)。
產(chǎn)品應(yīng)用:食品、飲料、保健食品,化妝品、飼料、醫(yī)藥、工業(yè)等各個(gè)行業(yè)
具體用途、用量、檢測(cè)報(bào)告、產(chǎn)品資質(zhì),在線(xiàn)索取。
凈重:見(jiàn)包裝
保質(zhì)期:二十四個(gè)月
儲(chǔ)存條件:陰涼干燥通風(fēng)處,