【產(chǎn)品名稱】：黃精提取物 PolygonatuM officinale, ext.
【英文名稱】：RhizoMa Polygonati Extract;PolygonatuM officinale;Solomonseal Rhizome Extract;Yellow essence extract
【使用部位】：百合科植物滇黃精、黃精或多花黃精的干燥根莖，按形狀不同，習稱“雞頭黃精”“姜形黃精”“大黃精”。主要含多糖化合物、甾體皂甙類化合物，還含有黃酮類化合物、蒽醌類化合物等。多糖類包括黃精多糖和黃精低聚糖。其中黃精多糖A、B、C均由葡萄糖、甘露糖和半乳糖醛酸按照摩爾比例6：26：1縮合而成；黃精低聚糖A、B、C系由果糖與葡萄糖胺摩爾比例8:1、4:1、2:1縮合而成。甾體皂甙類包括呋喃甾烷類皂甙、螺旋甾烷類皂甙。
【主要成分】：黃精多糖、氨基酸等。黃精主要含黃精多糖甲、乙、丙和黃精低聚糖甲、乙、丙和甾體皂苷等成分。尚含有賴氨酸等10多種氨基酸及鋅、鐵、硒、菸酸、粘液質(zhì)、淀粉，以及醌類成分。
1.黏多糖：生黃精黏多糖含量為11.74%，制黃精黏多糖含量為3.77%。 黃精含多量黏液質(zhì)。黃精多糖A、B、C，由葡萄糖、甘露聚糖、半乳糖醛酸縮合而成；還含黃精低聚糖A、B、C，由葡萄糖、果糖縮合而成。 黃精多糖是黃精的主要藥效成分，可有效提高人體內(nèi)細胞的SOD 活性和機體免疫力，SOD 可清除過氧化陰離子、降低體內(nèi)過氧化物沉積，抗癌，抗衰老，降血脂等。
2.甾體皂苷：黃精含甾體皂苷，包括兩個呋甾烯醇型皂苷和兩個螺甾烯醇型皂苷。
3.其他：黃精還含醌類、淀粉、菸酸；6種人體必需氨基酸，8種人體必需微量元素。 囊絲黃精根含吖丁啶羧酸（Azetidine‐2‐carboxylic acid）、天門冬氨酸（Aaspartic acid）、高絲氨酸（Homoserine）、二氨基丁酸（Diaminobutyric acid）、毛地黃糖甙（Digitalis glycoside）及多種蒽醌類化合物。其葉含牡荊素木糖甙（Vitexin xyloside）及5，4ˊ‐二羥基黃酮的糖甙等成分。 新疆黃精根莖含70.3%的水溶中性葡甘聚糖等成分。狹葉黃精地下部分含有薯蕷皂甙元（Diosgenin）、β‐谷甾醇（β‐sitosterol）等成分。
【原料來源】：大黃精主產(chǎn)貴州、云南及廣西，多自產(chǎn)自銷; 雞頭黃精主產(chǎn)河北、內(nèi)蒙及遼寧，銷華北、東北、西北、廣州及上海等地并出口; 姜形黃精主產(chǎn)貴州、湖南、四川、湖北、浙江等省。
【存儲條件】：避光儲存于密封容器中
【原料采購標準】
項目 | 指標 |
性狀 | 大黃精呈肥厚肉質(zhì)的結(jié)節(jié)塊狀，結(jié)節(jié)長可達10cm以上，寬3?6cm，厚2?3cm。表面淡黃色至黃棕色，具環(huán)節(jié)，有皺紋及須根痕，結(jié)節(jié)上側(cè)莖痕呈圓盤狀，圓周凹人，中部突出。質(zhì)硬而韌，不易折斷，斷面角質(zhì)，淡黃色至黃棕色。微，味甜，嚼之有黏性。 雞頭黃精. 呈結(jié)節(jié)狀彎柱形，長3?10cm，直徑0.5?1.5cm。結(jié)節(jié)長2?4cm，略呈圓錐形，常有分枝。表面黃白色或灰黃色，半透明，有縱皺紋，莖痕圓形，直徑5?8mm 。 姜形黃精呈長條結(jié)節(jié)塊狀，長短不等，常數(shù)個塊狀結(jié)節(jié)相連。表面灰黃色或黃褐色，粗糙，結(jié)節(jié)上側(cè)有突出的圓盤狀莖痕，直徑0.8?1.5cm。 味苦者不可藥用。 |
鑒別 | 薄層色譜在與對照黃精藥材色譜相應的位置上，顯相同顏色的熒光條斑。 |
水分% | ≤18.0（CP2015通則0832第四法） |
總灰分% | 取本品80℃干燥6小時，粉碎后測定，≤4.0（CP2015通則2302） |
浸出物% | 照醇溶性浸出物測定法（CP2015通則2201)項下的 熱浸法測定，用稀乙醇作溶劑≥45.0 |
黃精多糖% | 照紫外-可見分光光度法（CP2015通則0401)，在582nm波長處測定吸光度。本品按干燥品計算，含黃精多糖以無水葡萄糖計算≥7.0% |
【產(chǎn)品規(guī)格】：10%黃精多糖
項目 | 指標 |
性狀 | 黃棕色粉末 |
外觀 | 粉末 |
顏色 | 黃棕色 |
黃精多糖（%） | ≥10 |
粒度（100目篩的通過率) | ≦80 |
水分（%） | ≦5.0 |
灰分（%） | ≦5.0 |
堆積密度（g/ml） | 40-60g/100 |
重金屬(以Pb計，mg/kg) | ≤20 |
砷(以As計，mg/kg) | ≤2 |
汞(以Hg計，mg/kg) | ≤2 |
菌落總數(shù) | ≤1000 |
酵母菌及霉菌 | ≤100 |
大腸桿菌 | 陰性 |
沙門氏菌 | 陰性 |
葡萄球菌 | 陰性 |
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