骨湯、雞汁離心噴霧干燥機工作原理:
干燥介質(zhì)空氣被初、中效兩級空氣過濾器過濾,再經(jīng)過加熱器加熱后,進入干燥器頂部的空氣分配器,并呈螺旋狀均勻進入干燥室。料液經(jīng)過料液泵輸送到高速離心霧化器,通過高速旋轉(zhuǎn)霧化器的離心力分配成霧滴狀,與加熱過的熱風相接觸,由于料液在線速度110m/s以上的高速轉(zhuǎn)盤中受到離心力的作用從盤邊緣被甩出而霧化,料液霧化的直徑比較大,且霧滴的相對大小比較均勻。霧滴與熱風接觸后被瞬間干燥,干燥后的產(chǎn)品顆粒度小且均勻。
骨湯、雞汁離心噴霧干燥機設備特點:
◆干燥時間僅需10~30秒,由于干燥時間短,產(chǎn)品能保持均勻的細小顆狀(產(chǎn)品具有良好的分散性、流動性和溶解性)。
◆操控靈活。對于產(chǎn)品的粒經(jīng)、松密度、水份、產(chǎn)品性質(zhì)(不含粉塵、流動性、潤濕性、速溶性),在一定范圍內(nèi)可改變操作條件進行調(diào)整,控制管理都方便。
◆干燥效果好。40%-60%(部分物料可達90%)的液體能一次干燥成粉狀產(chǎn)品,且不用粉碎和篩選。
◆成品質(zhì)量好。能保留物料的色、香、味、等生物活性;*終產(chǎn)品的濕份含量;
◆使用范圍廣。溶液、乳液、懸浮液 甚至還可以用于具有粘度的液料
◆操作簡單。離心噴霧干燥機,操作十分簡單,故障率低,維修費用也較低
適應物料
化學工業(yè): 氟化鈉(鉀)、堿性染料顏料、染料中間體、復合肥、甲醛硅酸、催化劑、硫酸劑、氨基酸、白炭黑等。
塑料樹脂:AB,ABS乳液、尿醛樹脂、酚醛樹脂、密膠(脲)甲醛樹脂、聚乙烯、聚氯乙烯等。
食品工業(yè):富脂奶粉、胳朊、可可奶粉、代乳粉、獵血粉、蛋清(黃)等。
食物及植物:燕麥、雞汁、咖啡、速溶茶、調(diào)味香料肉、蛋白質(zhì)、大豆、花生蛋白質(zhì)、水解物等。
糖類: 玉米漿、玉米淀粉、葡萄糖、果膠、麥芽糖、山梨酸鉀等。
陶瓷:氧化鋁、瓷磚材料、氧化鎂、等。
技術(shù)規(guī)格
型號 項目/參數(shù) | 5 | 25 | 50 | 150 | 200-2000 |
入口溫度 | 140-350 自控 | ||||
出口溫度 | 80-90 | ||||
水份*大蒸發(fā)量(kg/h) | 5 | 25 | 50 | 150 | 200-2000 |
離心噴霧頭傳動形式 | 壓縮空氣傳動 | 機械傳動 | |||
*高轉(zhuǎn)速(r.p.m) | 25000 | 18000 | 18000 | 15000 | 8000-15000 |
噴霧盤直徑(mm) | 50 | 120 | 120 | 150 | 180-240 |
熱源 | 電 | 蒸氣+電 | 蒸氣+電,燃油、煤氣、熱風爐 | ||
電加熱*大功率(kw) | 9 | 36 | 72 | 99 | |
外形尺寸(長×寬×高)(m) | 1.8×0.93×2.2 | 3×2.7×4.26 | 3.5×3.5×4.8 | 5.5×4×7 | 按實際情況確定 |
干粉回收(%) | ≥95 |
注:水份蒸發(fā)量與物料的特性及熱進風、出口溫度相關(guān)。當出口溫度為90oC,其水份蒸發(fā)曲線見上圖(供選型參考),隨著產(chǎn)品不斷更新,有關(guān)參數(shù)變更,恕不預先通知。