離子交換樹脂是食品和發(fā)酵工業(yè)應(yīng)用廣泛、具創(chuàng)造力的一項技術(shù)產(chǎn)品，它對食品工業(yè)的發(fā)展起著舉足輕重的作用。隨著人民生活水平的提高，人們對飲食消費(fèi)的要求越來越高，食品的安全、衛(wèi)生、無毒是人們長期以來追求的一大趨勢，而離子交換樹脂在這方面起了重要作用，其應(yīng)用將越來越廣，離子交換樹脂可用于糖、酒、乳品、油脂、飲用水、果汁、飲料的除鹽、脫色、分離、提純、去味、催化等方面。
ZGC108DQ是強(qiáng)酸性苯乙烯系陽離子交換樹脂。該樹脂氫型極易與其它陽離子交換，同時釋放也H+，表現(xiàn)出強(qiáng)酸性。在低濃度溶液中，對金屬陽離子的親合力隨離子價升高而增強(qiáng)，在同價離子中，對原子序數(shù)高的較易于吸著。當(dāng)用于飲用水軟化時，以Na+型使用。
ZGC108DQ具有更好的物理和化學(xué)穩(wěn)定性，純度高，金屬及其它雜質(zhì)含量很低，可達(dá)到食品級離子交換樹脂的純度水平，適用于飲用水軟化及食品發(fā)酵行業(yè)(如：淀粉糖、啤酒、山梨C、木糖C、氨基酸、檸檬酸和乳酸等)的脫鹽脫色。
理化性能指標(biāo)
外觀：金黃色透明球狀顆粒
功能基團(tuán)：磺酸基
出廠型式：Na+
含水量： 42%～50%
質(zhì)量全交換容量： ≥4.40mmol/g(干)
體積全交換容量： ≥2.00mmol/ml
濕真密度： 1.25g/ml～1.30g/ml
濕視密度： 0.78g/ml～0.88g/ml
磨后圓球率： ≥90%
范圍粒度： (0.315～1.20mm) ≥95%
PH范圍：1～14
使用溫度：鈉型120 ℃
工作交換容量：≥1000mmol/L
運(yùn)行流速：15m/h～30m/h
樹脂的保管
1. 未使用的樹脂應(yīng)保持外包裝袋的完整，避免其破裂而使樹脂直接暴露于空氣中,并存放于5～40℃的環(huán)境中。
2.使用中暫停運(yùn)行的樹脂應(yīng)避免下述情況：
3.脫水—— 設(shè)備內(nèi)應(yīng)充水，如必須將水排去，則設(shè)備須密閉以防樹脂水分散去。
4.冰凍——如遇零下溫度，設(shè)備內(nèi)必須充入鹽水浸泡樹脂。
5.細(xì)菌滋長——微生物如藻類及細(xì)菌等能在長時間停用的離交設(shè)備內(nèi)繁殖，造成樹脂不可逆污染，預(yù)防的措施即是在樹脂失效后反洗，除去運(yùn)行中積聚的懸浮雜質(zhì)和殘余的被處理液，洗凈后以鹽水浸泡。
樹脂的使用
1. 對于普通樹脂的裝填，應(yīng)先用純水沖洗進(jìn)出水管道及交換柱，確保內(nèi)部無雜質(zhì)。
2. 將樹脂緩緩倒入交換柱中，將樹脂裝填到規(guī)定高度，然后用蓋子封住交換柱。
3. 樹脂在裝填過程中，應(yīng)保證交換柱內(nèi)無水。
4. 進(jìn)水以10~30 BV/h流量對樹脂進(jìn)行快速清洗，直至出水水質(zhì)合格，即可進(jìn)入使用。
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