藥用山梨酸鉀的功效與作用
藥用山梨酸鉀的功效與作用
本品為(E,E)-2,4-己二烯酸鉀鹽。由山梨酸與碳酸鉀或氫氧化鉀反應(yīng)制得。按干燥品計(jì)算,含C6H7KO2不得少于99.0%。
【性狀】 本品為白色或類白色鱗片狀或顆粒狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。
本品在水中易溶,在乙醇中微溶。
山梨酸鉀是一種抗菌防腐劑,在藥劑、食品、腸溶制劑和化妝品中應(yīng)用具有抗細(xì)菌和抗真菌的性質(zhì)。通常在口服和局部用藥,物別是含有非表面活性劑的制劑中,使用濃度是0.1%~0.2%。山梨酸鉀由于它在水中有較大的溶解度和較好的穩(wěn)定性,在制劑中的用量差不多是山梨酸的兩倍。與山梨酸一樣,在pH6以上時(shí),山梨酸鉀的抗菌性*。