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油氣雙用炒鍋

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更新時(shí)間:2021-08-06 19:34:29瀏覽次數(shù):343

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產(chǎn)品簡介

鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型

詳細(xì)介紹

鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型。
  內(nèi)裝耐熱保溫裝置,使用更節(jié)能,熱效率可達(dá)70%以上。
  采用行星攪拌裝置,可使攪拌槳與鍋體充分接觸,使物料混合均勻。
  采用液壓升降方式及自動(dòng)出料系統(tǒng),控制采用電路,更加方便的使用,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。
使用原理
  采用電磁加熱、電加熱導(dǎo)熱油、燃?xì)饧訜?、蒸汽等多種加熱形式,客戶可根據(jù)實(shí)際情況選擇。
  電磁加熱:采用磁場感應(yīng)渦流加熱原理,節(jié)能高效,升溫速度快, 比普通電加熱節(jié)電20﹪-30﹪;使用安顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況,符合*標(biāo)準(zhǔn);
  電加熱導(dǎo)熱油:采用電熱管加熱,經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體,使物料加熱,熱效率高,自動(dòng)控溫,加熱功率分檔可調(diào)。
  燃?xì)饧訜幔菏褂霉?jié)能高效爐頭和自動(dòng)控制開關(guān)燃?xì)饨M合,自動(dòng)點(diǎn)火,自動(dòng)斷氣,進(jìn)一步節(jié)省能源和提高生產(chǎn)效率;自動(dòng)報(bào)警功能,使用更安全;自帶長明火結(jié)構(gòu),減少操作時(shí)間。
  蒸汽加熱:受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、傳熱系數(shù)低,能夠通過壓力的控制來調(diào)控蒸汽溫度。
產(chǎn)品特點(diǎn)
  攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,搭配半球形的不銹鋼鍋體,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。
  使用*的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
  采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物充分混合,加熱均勻,提高熱量。
  具有易于操作、工作效率高、耗能低、使用壽命長、結(jié)構(gòu)緊湊、維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。
產(chǎn)品用途
  主要用于制醬業(yè)、餡料業(yè)、制糖業(yè)等食品加工領(lǐng)域和化工制藥等工業(yè)加工領(lǐng)域。
  也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,于肉類加工、蓮蓉、醬料、調(diào)理食品的攪拌結(jié)合廣泛應(yīng)用。

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