詳細(xì)介紹
【產(chǎn)品介紹】
殺菌鍋是為了延長食品的保存期,需對食品進(jìn)行高溫短時間殺菌或滅菌,既殺滅食品中可能的細(xì)菌,又保持食品的重要營養(yǎng)成份及食品的色香味不受損害。該系列殺菌鍋結(jié)構(gòu)合理,密封性好,啟閉省力,操作方便,安全可靠、性能穩(wěn)定,并配有壓縮空氣管系,以壓縮空氣的反壓力作用。適用于各種包裝食品的殺菌。
【產(chǎn)品優(yōu)勢】
1、殺菌槽里的水緩慢有序的流動,保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點的熱分布均一,使托盤內(nèi)的不同位置的包裝食品殺菌均勻,杜絕了殺菌死角,同時使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久。
2、本機(jī)采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,殺菌模式先將熱水加熱到要求溫度,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率。
3、本機(jī)采用技術(shù),利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌,殺菌過程中對溫度、壓力、殺菌時間自動控制,溫度精確。
4、本機(jī)殺菌過程中的工作介質(zhì)可循環(huán)利用,節(jié)約了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。
5、本設(shè)備按GB150-1998《鋼制壓力容器》進(jìn)行制造、檢驗、驗收,并接受《壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程》的監(jiān)督。
6、焊接采用電弧焊,焊接規(guī)程按JB/T4709-2000中規(guī)定,手弧焊焊條牌號不銹鋼之間為A102,碳鋼與不銹鋼之間為A302,碳鋼之間為J426,自動焊采用H0Cr21N10,焊劑HJ260。
7、焊接接頭型式及尺寸除圖中注明外,其余均按HG20583-1998中規(guī)定,角焊縫焊腳尺寸按較薄板的厚度,法蘭的焊接按相關(guān)法蘭標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
8、設(shè)備制造完畢后,以0.44Mpa的壓力進(jìn)行水試驗,試驗時應(yīng)控制水中的氯離子含量不大于25ppm。
9、本設(shè)備是由雙層殺菌釜延伸開發(fā)的新型產(chǎn)品,其殺菌效果與雙層殺菌釜相同,產(chǎn)量比其提高1倍。
10、殺菌用的熱水可在兩殺菌釜間循環(huán)使用,用戶可大大降低投資成本。
【產(chǎn)品參數(shù)】
【產(chǎn)品參數(shù)】
殺菌鍋主要適用于罐頭(如:肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包裝物可適用用硬罐頭(如:馬口鐵三片罐、玻璃瓶罐頭),蒸煮袋等。特別適合軟罐頭類(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等)
【產(chǎn)品展示】