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詳細(xì)介紹
超聲波分散是利用超聲波通過電能轉(zhuǎn)化成每秒幾萬次的機(jī)械能，聲空化--液體中空泡的形成、震蕩、生長(zhǎng)、收縮、直至崩潰，機(jī)器引發(fā)的物理、化學(xué)變化?？栈l(fā)的物理、機(jī)械、熱效應(yīng)、生物效應(yīng)、化學(xué)效應(yīng)等，通過空化作用的振動(dòng)從而把我們所加工的材質(zhì)打散到微米甚至納米級(jí)，
超聲波分散，可不需要使用乳化劑，在許多場(chǎng)合.超聲乳化可以得到1μm以下的粒子。這種優(yōu)質(zhì)乳劑的生成，主要是由于分散工具附近的超聲波強(qiáng)力空化作用所形成的結(jié)果?；瘎┚湍苁?/span>石蠟在水中分散·其分散的校子直徑達(dá)1μm以下。
超聲分散持點(diǎn)通常是振制小、加速度大，超聲分散裝置已在食品、燃料、新材料、化枚品、涂料，石墨烯等很多領(lǐng)域被廣泛地應(yīng)用。達(dá)到如萃取與分離、合成與降解、生物柴油生產(chǎn)、治理微生物、降解有毒有機(jī)污染物、生物降解處理、生物細(xì)胞粉碎、分散和凝聚，等等。
超聲波在食品分散中的應(yīng)用大體可以分為：液-液系分散(乳劑)、固-液系分散(懸浮體)、氣-液系分散三種情況。
液-液系分散(乳劑)：如將酥油乳化，制成高級(jí)乳糖；醬汁制造時(shí)，原料的分散等。
固-液系分散(懸浮體)：如粉乳劑的分散等。
氣-液系分散：如碳酸化合物飲料水的制造，可采用CO2吸收法改進(jìn)，從而使穩(wěn)定性提高。
凝聚等等。
二、工作原理
大功率超聲波分散系統(tǒng)由超聲波振動(dòng)部件和超聲波專用驅(qū)動(dòng)電源和反應(yīng)釜三大部分構(gòu)成：超聲波振動(dòng)部件主要包括大功率超聲波換能器、變幅桿、工具頭（發(fā)射頭），用于產(chǎn)生超聲波振動(dòng)，并將此振動(dòng)能量向液體中發(fā)射。換能器將輸入的電能轉(zhuǎn)換成機(jī)械能，即超聲波。其表現(xiàn)形式是換能器在縱向作來回伸縮運(yùn)動(dòng)，振幅一般在幾個(gè)微米。這樣的振幅功率密度不夠，是不能直接使用的。變幅桿按設(shè)計(jì)需要放大振幅，隔離反應(yīng)溶液和換能器，同時(shí)也起到固定整個(gè)超聲波振動(dòng)系統(tǒng)的作用。工具頭與變幅桿相連，變幅桿將超聲波能量振動(dòng)傳遞給工具頭，再由工具頭將超聲波能量發(fā)射到化學(xué)反應(yīng)液體中。
超聲波分散系統(tǒng)主要部件功能：
1.超音波振動(dòng)源（驅(qū)動(dòng)電源）：把50-60Hz的市電轉(zhuǎn)化為高功率的高頻率（15kHz—100kHz）電源，提供給換能器。
2.換能器（controller, transducer）：把高頻率電能轉(zhuǎn)化為機(jī)械振動(dòng)能。
3.變幅桿：聯(lián)接并固定換能器與工具頭，將換能器之振幅放大后傳送到工具頭。
4.工具頭（導(dǎo)入桿）：把機(jī)械能和壓力傳至工作物，同時(shí)也有振幅放大的功能。
5.連接螺栓：將以上各組件緊密地連接。
我公司其中一種型號(hào)的工業(yè)級(jí)聲化學(xué)處理器示意圖如下：
Ø 超聲波分散設(shè)備主要特性
1. 設(shè)備升級(jí)簡(jiǎn)單，無需改變客戶現(xiàn)有的生產(chǎn)設(shè)備和工藝流程；
2. 聚焦式設(shè)計(jì)，能量密度大，產(chǎn)量和效率可以得到明顯的提高，超聲能量轉(zhuǎn)化率高達(dá)80%以上；
3. 采用超聲波數(shù)控驅(qū)動(dòng)電源，全數(shù)字電路控制，抗*力強(qiáng)；
4. 頻率和功率可實(shí)時(shí)監(jiān)控，功率連續(xù)可調(diào)，具有自動(dòng)報(bào)警保護(hù)功能，操作簡(jiǎn)便；
5. 安裝簡(jiǎn)易，通過標(biāo)準(zhǔn)法蘭盤對(duì)接安裝，降低成本，節(jié)省能耗；
6. 設(shè)備可用于高溫高壓高粘度等各種工作環(huán)境，并可根據(jù)客戶要求，為客戶量身訂做使用方案，也可多套組合使用，增加輻射面積，提高產(chǎn)量。
Ø 實(shí)驗(yàn)級(jí)應(yīng)用(Laboratory Applications)
實(shí)驗(yàn)室應(yīng)用 實(shí)驗(yàn)級(jí)分散 乳化混合
(Broken cells) (Laboratory dispersion) (Emulsion)
是指在超聲能量作用下，使兩種(或兩種以上)不相溶液體混合均勻形成分散物系，其中一種液體均勻分布在另一液體之中而形成乳狀液的工藝過程。
Ø 工業(yè)級(jí)應(yīng)用(Industry Applications)
中藥萃取 化工催化
(Drug extraction) (Catalytic reaction)
污水處理 工業(yè)級(jí)分散
(Sewage treatment) (Industrial dispersion)
超聲波攪拌是指以液體為媒介，通過超聲波在液體中的“空化”作用，將液體中的顆粒進(jìn)行分散和解團(tuán)聚的過程，以往機(jī)械攪拌無法無法達(dá)到的要求，可以通過超聲波攪拌+機(jī)械攪拌來達(dá)成
超聲波分散，可不需要使用乳化劑，在許多場(chǎng)合.超聲乳化可以得到1μm以下的粒子。這種優(yōu)質(zhì)乳劑的生成，主要是由于分散工具附近的超聲波強(qiáng)力空化作用所形成的結(jié)果?；瘎┚湍苁?/span>石蠟在水中分散·其分散的校子直徑達(dá)1μm以下。
超聲分散持點(diǎn)通常是振制小、加速度大，超聲分散裝置已在食品、燃料、新材料、化枚品、涂料，石墨烯等很多領(lǐng)域被廣泛地應(yīng)用。達(dá)到如萃取與分離、合成與降解、生物柴油生產(chǎn)、治理微生物、降解有毒有機(jī)污染物、生物降解處理、生物細(xì)胞粉碎、分散和凝聚，等等。
超聲波在食品分散中的應(yīng)用大體可以分為：液-液系分散(乳劑)、固-液系分散(懸浮體)、氣-液系分散三種情況。
液-液系分散(乳劑)：如將酥油乳化，制成高級(jí)乳糖；醬汁制造時(shí)，原料的分散等。
固-液系分散(懸浮體)：如粉乳劑的分散等。
氣-液系分散：如碳酸化合物飲料水的制造，可采用CO2吸收法改進(jìn)，從而使穩(wěn)定性提高。
凝聚等等。
二、工作原理
大功率超聲波分散系統(tǒng)由超聲波振動(dòng)部件和超聲波專用驅(qū)動(dòng)電源和反應(yīng)釜三大部分構(gòu)成：超聲波振動(dòng)部件主要包括大功率超聲波換能器、變幅桿、工具頭（發(fā)射頭），用于產(chǎn)生超聲波振動(dòng)，并將此振動(dòng)能量向液體中發(fā)射。換能器將輸入的電能轉(zhuǎn)換成機(jī)械能，即超聲波。其表現(xiàn)形式是換能器在縱向作來回伸縮運(yùn)動(dòng)，振幅一般在幾個(gè)微米。這樣的振幅功率密度不夠，是不能直接使用的。變幅桿按設(shè)計(jì)需要放大振幅，隔離反應(yīng)溶液和換能器，同時(shí)也起到固定整個(gè)超聲波振動(dòng)系統(tǒng)的作用。工具頭與變幅桿相連，變幅桿將超聲波能量振動(dòng)傳遞給工具頭，再由工具頭將超聲波能量發(fā)射到化學(xué)反應(yīng)液體中。
超聲波分散系統(tǒng)主要部件功能：
1.超音波振動(dòng)源（驅(qū)動(dòng)電源）：把50-60Hz的市電轉(zhuǎn)化為高功率的高頻率（15kHz—100kHz）電源，提供給換能器。
2.換能器（controller, transducer）：把高頻率電能轉(zhuǎn)化為機(jī)械振動(dòng)能。
3.變幅桿：聯(lián)接并固定換能器與工具頭，將換能器之振幅放大后傳送到工具頭。
4.工具頭（導(dǎo)入桿）：把機(jī)械能和壓力傳至工作物，同時(shí)也有振幅放大的功能。
5.連接螺栓：將以上各組件緊密地連接。
我公司其中一種型號(hào)的工業(yè)級(jí)聲化學(xué)處理器示意圖如下：
Ø 超聲波分散設(shè)備主要特性
1. 設(shè)備升級(jí)簡(jiǎn)單，無需改變客戶現(xiàn)有的生產(chǎn)設(shè)備和工藝流程；
2. 聚焦式設(shè)計(jì)，能量密度大，產(chǎn)量和效率可以得到明顯的提高，超聲能量轉(zhuǎn)化率高達(dá)80%以上；
3. 采用超聲波數(shù)控驅(qū)動(dòng)電源，全數(shù)字電路控制，抗*力強(qiáng)；
4. 頻率和功率可實(shí)時(shí)監(jiān)控，功率連續(xù)可調(diào)，具有自動(dòng)報(bào)警保護(hù)功能，操作簡(jiǎn)便；
5. 安裝簡(jiǎn)易，通過標(biāo)準(zhǔn)法蘭盤對(duì)接安裝，降低成本，節(jié)省能耗；
6. 設(shè)備可用于高溫高壓高粘度等各種工作環(huán)境，并可根據(jù)客戶要求，為客戶量身訂做使用方案，也可多套組合使用，增加輻射面積，提高產(chǎn)量。
Ø 實(shí)驗(yàn)級(jí)應(yīng)用(Laboratory Applications)
實(shí)驗(yàn)室應(yīng)用 實(shí)驗(yàn)級(jí)分散 乳化混合
(Broken cells) (Laboratory dispersion) (Emulsion)
- 超聲波分散細(xì)胞粉碎技術(shù)是利用超聲波在液體中的分散效應(yīng)，激發(fā)介質(zhì)里的生物微粒劇烈振動(dòng)，用于動(dòng)植物組織、細(xì)胞、細(xì)菌、芽胞菌種破碎的一種裝置?？蓪?shí)現(xiàn)提取、粉碎、乳化、勻化、懸浮液、變異、氣懸體、加速脫溶、晶化及在電子顯微鏡下配制各種生物樣本之多種功能。
是指在超聲能量作用下，使兩種(或兩種以上)不相溶液體混合均勻形成分散物系，其中一種液體均勻分布在另一液體之中而形成乳狀液的工藝過程。
Ø 工業(yè)級(jí)應(yīng)用(Industry Applications)
中藥萃取 化工催化
(Drug extraction) (Catalytic reaction)
污水處理 工業(yè)級(jí)分散
(Sewage treatment) (Industrial dispersion)
超聲波攪拌是指以液體為媒介，通過超聲波在液體中的“空化”作用，將液體中的顆粒進(jìn)行分散和解團(tuán)聚的過程，以往機(jī)械攪拌無法無法達(dá)到的要求，可以通過超聲波攪拌+機(jī)械攪拌來達(dá)成
Ø 規(guī)格參數(shù)
| 類別 Type | 實(shí)驗(yàn)級(jí) Laboratory | 工業(yè)級(jí) Industry | |||||||||
| 頻率 Frequency (KHz) | 20 | 28 | 40 | 28 | 20 | ||||||
| 功率 Power(W) | 500/1000 | 500 | 300 | 1000 | 1000 | 1500 | 2000 | 3000 | 1000 | 1500 | 2000 |
| 目標(biāo)溶液推薦體積 Volume (L) | ＞2 | ＞1 | ＞1 | ＞10 | ＞20 | ＞30 | ＞40 | ＞50 | ＞10 | ||
| 重量 Weight (kg) | 12.5 | 15 | 16 | 17 | 22.5 | 22 | |||||
| ***大尺寸 Size (mm) | Φ70*320 | Φ90*400 | Φ90*320 | Φ100*700 | Φ158*1000 | Φ100*1150 | |||||
| 驅(qū)動(dòng)電源 Generator | 數(shù)控 Digital | 模擬 Analog | 模擬 Analog | 數(shù)控 Digital | 數(shù)控 Digital | ||||||
| ***高承受溫度 Temperature (℃) | 150 | 150 | 300 | 200 | |||||||
| ***高承受壓力 Pressure(MPa) | 常壓 Normal | 常壓 Normal | 30 | 常壓 Normal | |||||||
Ø 注意事項(xiàng)
1、設(shè)備出廠前已經(jīng)調(diào)試到***佳狀態(tài)，使用時(shí)請(qǐng)勿拆開振子外殼或驅(qū)動(dòng)電源外殼。
2、設(shè)備在使用時(shí)須保持清潔，防止粉塵、水汽進(jìn)入。
3、本設(shè)備切勿長(zhǎng)時(shí)間空載工作，否則易造成設(shè)備損壞。
4、設(shè)備使用前，請(qǐng)?jiān)敿?xì)閱讀說明書上的操作方法和注意事項(xiàng)。
Ø 案例展示
20KHz工業(yè)級(jí)聲化學(xué)處理器安裝示意圖如下圖所示
裝配前 裝配后
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