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大棗提取物

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產(chǎn)品型號植物多糖

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所在地西安市

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更新時間：2022-04-20 14:34:44瀏覽次數(shù)：252次

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西安天一生物技術(shù)股份有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：66條

所在地區(qū)：陜西西安市

聯(lián)系人：李玉峰（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

產(chǎn)地	國產(chǎn)	級別	食品級
證書	ISO系列證書

【產(chǎn)品名稱】：大棗提取物 JUJUBE P.E.
【產(chǎn)品別名】：干棗，美棗，良棗，紅棗，大紅棗，棗子，名棗，小棗、棗
【英文名稱】：JUJUBE P.E.;ziziphi Sativae Ext;CoMMon jujube Ext;Common jujube Extract;Ziziphus zizyphus extract;Fructus Jujubae
【使用部位】：鼠李科植物棗Ziziph

詳細介紹

【產(chǎn)品名稱】：大棗提取物 JUJUBE P.E.

【產(chǎn)品別名】：干棗，美棗，良棗，紅棗，大紅棗，棗子，名棗，小棗、棗

【英文名稱】：JUJUBE P.E.;ziziphi Sativae Ext;CoMMon jujube Ext;Common jujube Extract;Ziziphus zizyphus extract;Fructus Jujubae

【使用部位】：鼠李科植物棗Ziziphus jujuba Mill.的干燥成熟果實
【主要成分】：皂甙類、生物堿類、黃酮類、氨基酸類、糖類等

【原料來源】：全國大部分地區(qū)有產(chǎn)，主產(chǎn)于河北、河南、山東、四川、貴州等地。大棗是我國傳統(tǒng)中“藥食同源"的優(yōu)良補品，落葉灌木或小喬木，高可達10米。枝平滑無毛，具成對的針刺，直伸或鉤曲，幼枝纖弱而簇生，頗似羽狀復(fù)葉，成“之"字形曲折。單葉互生;卵圓形至卵狀披針形，少有卵形，長2～6厘米，先端短尖而鈍，基部歪斜，邊緣具細鋸齒，3主脈自基部發(fā)出，側(cè)脈明顯。花小形，成短聚傘花序，叢生于葉腋，黃綠色;萼5裂，上部呈花瓣狀，下部連成筒狀，綠色;花瓣5; 雄蕊5，與花瓣對生; 子房2室，花柱突出于花盤，先端2裂。核果卵形至長圓形，長1.5～5厘米，熟時深紅色，果肉味甜。核兩端銳尖?；ㄆ?/span>4～5月。果期7～9月。一般多為栽培。分布全國各地。本植物的根(棗樹根)、樹皮(棗樹皮)、葉(棗樹葉)、果核 (棗核) 亦供藥用。秋季果實成熟時采收。揀凈雜質(zhì)，曬干?；蚝嬷疗ぼ?，再行曬干?；蛳扔盟笠粷L，使果肉柔軟而皮未皺縮時即撈起，曬干。果實略呈卵圓形或橢圓形，長約2～3.5厘米，直徑約1.5～2.5厘米。表面暗紅色，帶光澤，有不規(guī)則皺紋，果實一端有深凹窩，中具一短而細的果柄，另一端有一小突點。外果皮薄，中果皮肉質(zhì)松軟，如海綿狀，黃棕色。果核紡綞形，堅硬，兩端尖銳，表面暗紅色。氣微弱，味香甜。以色紅、肉厚、飽滿、核小、味甜者為佳。

【化學(xué)成分】：大棗經(jīng)提取分離出多種化學(xué)成分，主要有皂甙類、生物堿類、黃酮類、氨基酸類、糖類等，其次還含有3、K、L、M 等多種維生素、微量元素、有機酸等。
1.酸類有蘋果酸、酒石酸、樺木酸等。
2.糖類有多糖及水溶性糖類D-果糖、D-葡萄糖、低聚糖、阿聚糖、半孔荃聚糖、蔗糖等。
3.有機物類有蛋白質(zhì)、天門冬氨酸、谷氨基酸等多種氨基酸、B2 、C、P 及磷酸腺苷(cAMP)。
4.皂苷類有棗皂苷Ⅰ 、Ⅱ 、Ⅲ 及酸棗仁皂苷B、齊敦果酸、山楂酸3 -0-反式(順勢)香豆酰酯等皂苷。
5.生物堿類有苯基異喹啉型、阿撲啡型、厚阿撲啡型、棗堿及棗寧等。
6.黃酮類化合物有當藥黃素(Swertisin)、黃酮-C -葡萄糖苷(Spniosin)、乙酰SpinosinA、B、C 等。
7.其它：氨基酸類，有機酸，粘液質(zhì)，糖類，、B、C、P等，及微量元素鈣、磷、鐵，樹脂，環(huán)磷酸腺苷(cAMP)。

【存儲條件】：避光儲存于密封容器中

【原料采購標準】

項目		指標
性狀		本品呈橢圓形或球形，長2?3.5cm，直徑1.5?2. 5cm。表面暗紅色，略帶光澤，有不規(guī)則皺紋。基部凹陷，有短果梗。外果皮薄，中果皮棕黃色或淡褐色，肉質(zhì),柔軟，富糖性而油潤。果核紡錘形，兩端銳尖，質(zhì)堅硬。氣微香，味甜。
鑒別	（1）	外果皮棕色至棕紅色；表皮細胞表面觀類方形、多角形或長方形，胞腔內(nèi)充滿棕紅色物，斷面觀外被較厚角質(zhì)層；表皮下細胞黃色或黃棕色，類多角形，壁稍厚。草酸鈣簇晶（有的碎為砂晶）或方晶較小，存在于中果皮薄壁細胞中。果核石細胞淡黃棕色，類多角形，層紋明顯，孔溝細密，胞腔內(nèi)含黃棕色物
	（2）	薄層色譜在與對照大棗色譜和對照齊墩果酸和白樺脂酸色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的熒光條斑。
總灰分%		≤2.0（CP2015通則2302）
其他		不得有霉變，不得有異味