食品加工污水處理工藝特點(diǎn) 返回列表頁

　　山東奧清環(huán)保小編帶大家了解一下食品加工污水處理工藝特點(diǎn)

　　一、主要來自三個(gè)生產(chǎn)工段的食品加工廢水

　　1.清洗工段的原料：大量砂土雜物.葉片.皮.鱗.肉.羽.毛等進(jìn)入廢水，使廢水中含有大量的懸浮物。

　　2.生產(chǎn)工段：加工過程中不能充分利用原材料中的許多成分，未利用部分進(jìn)入廢水，使廢水中含有大量有機(jī)物。

　　3.成型段：使用各種食品添加劑，部分流失進(jìn)入廢水，使廢水的化學(xué)成分復(fù)雜化，以增加食品的色香味，延長保質(zhì)期。

      食品加工污水處理工藝特點(diǎn)

　　二.食品工業(yè)分類

　　食品工業(yè)包括許多與食品相關(guān)的行業(yè)，并且有不同的分類方法：如果按原材料進(jìn)行分類，可分為：肉類和肉類工業(yè)；水產(chǎn)品加工業(yè)；家禽和雞蛋加工業(yè)；水果蔬菜加工業(yè)；乳制品加工業(yè)；糖業(yè)；食品加工業(yè)；淀粉工業(yè)；使用油脂工業(yè)；發(fā)酵業(yè)；調(diào)味品和食品添加劑工業(yè)等。

　　三.污水水質(zhì)分析食品加工

　　六個(gè)方面體現(xiàn)了食品加工廢水的水量和水質(zhì)特征：

　　1.生產(chǎn)水質(zhì)隨季節(jié)變化，水質(zhì)隨季節(jié)變化

　　2.廢水量各不相同食品工業(yè)產(chǎn)品種類繁多，原材料、工藝、規(guī)模等各不相同，每天的廢水量從幾噸到幾千噸不等

　　3.食品工業(yè)廢水中有許多可降解成分。對于普通食品工業(yè)來說，由于原料來自自然有機(jī)物，其廢水中的成分主要是天然有機(jī)物，不含有毒物質(zhì)，因此具有良好的生物降解性能。其5/BOD高達(dá)0.84

　　4.廢水濃度高

　　5.廢水中含有多種微生物，包括致病微生物，廢水容易腐爛發(fā)臭

　　6.氮磷含量高的廢水

　　四、說明食品加工污水處理工藝

　　食品污水處理設(shè)備系統(tǒng)由調(diào)節(jié)池、缺氧池、好氧池(接觸氧化池)、二沉池組成。生產(chǎn)車間的污水自流入調(diào)節(jié)池，調(diào)節(jié)池入口設(shè)有機(jī)械格柵，用于攔截大顆粒和纖維狀雜質(zhì)。機(jī)械格柵攔截的格柵渣自動進(jìn)入雜物箱，由環(huán)境衛(wèi)生部門定期拆除運(yùn)輸。在調(diào)節(jié)池中，污水充分混合，調(diào)節(jié)水量，初步降解有機(jī)物，然后通過污水泵將污水輸入缺氧池，將缺氧池中的回流混合物與原有污水充分混合，通過氧氣和微生物的作用，將亞硝酸鹽氮和硝酸鹽轉(zhuǎn)化為氮?dú)?，完成反硝化脫氮，缺氧池出水自流入接觸式氧化池。接觸式氧化池是一種生物處理裝置，主要采用生物膜法和活性污泥法。通過鼓風(fēng)機(jī)提供氧氣源，污水中的有機(jī)物與池中的生物膜充分接觸，通過微生物吸附。降解效果，凈化水質(zhì)。第二沉池出水達(dá)到綜合污水標(biāo)準(zhǔn)，排入附近河流

　　二沉池內(nèi)的污泥通過污泥回流泵定期泵入好氧池，剩余污泥量較小，每兩個(gè)月左右清除一次，由衛(wèi)生車清除，外部運(yùn)輸處理

　　生化系統(tǒng)所需的氧氣由鼓風(fēng)機(jī)提供，曝氣系統(tǒng)采用鼓風(fēng)機(jī)微孔曝氣器?？紤]到鼓風(fēng)機(jī)噪音大，專門將風(fēng)機(jī)房設(shè)置為隔音消聲

　　五、食品加工污水處理工藝特點(diǎn)

　　1.具有較強(qiáng)的抗沖擊能力和工藝穩(wěn)定性；

　　2.節(jié)省投資.運(yùn)營成本低；

　　3.具有脫氮、除磷作用。

　　4.需要的機(jī)械設(shè)備很少，日常維護(hù)簡單；

　　5.占地面積小，對周圍環(huán)境無不良影響；

　　6.工藝處理效果；