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真空冷凍干燥箱的優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在哪里
閱讀：129 發(fā)布時(shí)間：2022-8-3
一般的真空冷凍干燥箱適用于gao檔原料藥、中藥飲片、化工、藥物中間體等物料的干燥。其原理為：冷凍真空干燥是真空冷凍干燥機(jī)將制冷系統(tǒng)，真空系統(tǒng)，導(dǎo)熱油加熱系統(tǒng)，排濕系統(tǒng)組合一體，推出的一種新型箱體結(jié)構(gòu)，較大地利用箱體內(nèi)存放物料空間進(jìn)行干燥的冷凍真空干燥。那么，真空冷凍干燥箱的優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在哪些方面呢？
真空冷凍干燥箱的優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
在低溫下干燥時(shí)，物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。許多熱敏性的物質(zhì)不會(huì)發(fā)生變性或失活。由于干燥在真空下進(jìn)行，氧氣較少，因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。干燥后的物質(zhì)疏松多孔，呈海綿狀，加水后溶解迅速而*，幾乎立即恢復(fù)原來的性狀。干燥能排除95%～99%以上的水分，使干燥后產(chǎn)品能長期保存而不致變質(zhì)。
由于物料中水分在預(yù)凍以后以冰晶的形態(tài)存在，原來溶于水中的無機(jī)鹽類溶解物質(zhì)被均勻地分配在物料之中。升華時(shí)，溶于水中的溶解物質(zhì)就析出，避免了一般干燥方法中因物料內(nèi)部水分向表面遷移所攜帶的無機(jī)鹽在表面析出而造成表面硬化的現(xiàn)象。
由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥，因此體積幾乎不變，保持了原來的結(jié)構(gòu)，不會(huì)發(fā)生濃縮現(xiàn)象。在凍干過程中，微生物的生長和酶的作用無法進(jìn)行，因此能保持原來的性狀。
因物料處于凍結(jié)狀態(tài)，溫度很低，所以供熱的熱源溫度要求不高，采用常溫或溫度不高的加熱器即可滿足要求。如果冷凍室和干燥室分開時(shí)，干燥室不需絕熱，不會(huì)有很多的熱損失，故熱能的利用很經(jīng)濟(jì)。
上述就是小編對(duì)于真空冷凍干燥箱的優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)介紹！相信大家應(yīng)該已經(jīng)有所了解了，今天小編就給大家介紹這么多，如果大家還有什么不明白，小編會(huì)隨時(shí)為您解答！