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詳細(xì)介紹
一、產(chǎn)品概況
上?？苿?/u>巴氏殺菌機(jī)巴氏滅菌有蒸汽加熱和電加熱兩種加熱形式.整機(jī)采用sus304不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可依據(jù)工藝要求設(shè)定 。巴氏殺菌機(jī)是指低于100攝氏度的殺菌方式。巴氏殺菌機(jī)殺菌溫度可以自由設(shè)定。在可調(diào)范圍內(nèi)，時(shí)間可調(diào)。殺菌溫度設(shè)置更佳合適的時(shí)間及奶溫，更好的達(dá)到殺菌效果。
二、產(chǎn)品工作原理
殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖 越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的適應(yīng)生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。
三、產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)
1)單罐投料量10L-500L可供用戶(hù)選擇，可多罐組合使用（容積可定制）；
2)溫溫度按需自動(dòng)控制和調(diào)節(jié)殺菌溫度；
3)滅菌時(shí)間：可根據(jù)需要設(shè)定殺菌時(shí)間；
4)循環(huán)動(dòng)力：衛(wèi)生級(jí)離心泵循環(huán)換熱；
5)定時(shí)系統(tǒng)：A .殺菌定時(shí)；
6)殺菌工作狀態(tài)：全封閉殺菌；
7)設(shè)備材質(zhì)：罐體為SUS304/316L不銹鋼。
四、產(chǎn)品分類(lèi)
1)巴氏殺菌機(jī)巴氏滅菌加熱有兩種形式：蒸汽加熱和電加熱供選擇；
2)按結(jié)構(gòu)分類(lèi)：普通型巴氏殺菌攪拌罐、單罐型巴氏殺菌機(jī)組、雙罐型巴氏殺菌機(jī)組、攪拌式巴氏殺菌機(jī)組供用戶(hù)選擇
3)按冷卻形式分為：水制冷型巴氏殺菌機(jī)、壓縮機(jī)制冷殺菌機(jī)；
五、雙罐鮮奶巴氏殺菌機(jī)參數(shù)詳解
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