低溫高濕解凍機(jī)

設(shè)備特點(diǎn)：

采用食品級304不銹鋼復(fù)合板，全封閉保濕，保溫。

采用鑲嵌式循環(huán)風(fēng)冷機(jī)組利用低溫高濕，直接對凍肉進(jìn)行解凍，降低肉的水分流失，提高新鮮度。設(shè)備中配置高壓靜電，臭氧殺菌，抑制了細(xì)菌繁殖，增加殺菌、除塵功能，縮短了解凍等待時間。采用低溫加濕器補(bǔ)濕，改進(jìn)了老式解凍間蒸汽補(bǔ)濕方式，使室內(nèi)溫度均衡，保證解凍間空氣潔凈。使解凍后的肉質(zhì)顏色自然，彈性好，鮮亮不流失水分，保證了肉的優(yōu)良品質(zhì)。

工藝流程：

首先把凍肉推入解凍間，選擇本次產(chǎn)品中厚實(shí)的凍肉制品，將探針打孔放入凍肉內(nèi)、外部。以保證全部產(chǎn)品的解凍均勻，靜置五分鐘，保證探針測溫準(zhǔn)確，然后啟動機(jī)器，本機(jī)會根據(jù)凍肉制品的內(nèi)外溫度，自動選擇解凍模式，自動開啟內(nèi)部臭氧高壓靜電殺菌，高壓自動加濕，循環(huán)風(fēng)機(jī)循環(huán)，采用十六段自動解凍，自動調(diào)節(jié)解凍溫度濕度，當(dāng)解凍結(jié)束后，會自動進(jìn)入高壓靜電保鮮模式，以達(dá)到肉的理想新鮮度。

應(yīng)用范圍：

適用于-18℃的凍雞爪、凍肉、雞脖、雞翅、魚、蝦等海產(chǎn)品

售后服務(wù)：

1、設(shè)備安裝以及調(diào)試現(xiàn)場

供方負(fù)責(zé)設(shè)備指導(dǎo)安裝調(diào)試,在接到需方調(diào)試通知后，供方在24小時內(nèi)將立即安排人員對設(shè)備進(jìn)行接線、調(diào)試（限國內(nèi)用戶）。

2、操作人員培訓(xùn)

設(shè)備自接線、調(diào)試起，需方操作人員將在供方的指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)設(shè)備的機(jī)械工作原理和操作過程中的維修保養(yǎng)要素，掌握利用設(shè)備理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。

3、設(shè)備保修

設(shè)備保修期一年，凡是保修期內(nèi)因非人為因素引起的設(shè)備故障，供方進(jìn)行維修。

4、保質(zhì)期后的設(shè)備維修

凡保質(zhì)期后設(shè)備出現(xiàn)的問題，供方將提供高質(zhì)量的維修服務(wù)和原裝配件，費(fèi)用按統(tǒng)一優(yōu)惠價格執(zhí)行。

5、服務(wù)承諾

供方專凡是將在24-36小時內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場（限國內(nèi)用戶）。

6、售后服務(wù)零配件庫存保證

供方備有充足的備品備件，按用戶需要4小時內(nèi)特快發(fā)出（限國內(nèi)用戶）