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（一）ATP熒光法與傳統(tǒng)細菌檢測方法對比表：
檢測方法 | 比較 |
平板計數(shù)法 | 需接種培養(yǎng)48小時，結(jié)果準確，操作復雜 |
細菌檢測試紙 | 需接種培養(yǎng)48小時，操作較復雜 |
ATP熒光法 | 15分鐘內(nèi)出結(jié)果，結(jié)果準確，操作簡單快捷 |
（二）BF-210食品細菌總數(shù)快速測定儀產(chǎn)品特性：
- 靈敏度高，檢測精度達2×10-18mol ATP，相當于1個細菌；
- 自動扣除背景，結(jié)果更加準確可靠；
- 可存儲超過10萬條檢測數(shù)據(jù)；
- 智能操作系統(tǒng)，3.5寸彩色液晶屏顯示，觸摸屏控制方式；
- 自動樣品編號，中英文手寫輸入；
- 數(shù)據(jù)接口： USB
- 內(nèi)存：256 MB，可存儲超過10萬條數(shù)據(jù)
- 電源：儀器配套可充電鋰電池
（三）BF-210食品細菌總數(shù)快速測定儀技術(shù)參數(shù)：
- 檢測器：光電倍增管；
- 檢測精度：2×10-18mol ATP
- 檢測時間：1~99秒可設，默認10秒
- 檢測模式：RLU / mol ATP
- 儀器尺寸：254*201*97 mm
（四）BF-210應用范圍：
- 政府監(jiān)管部門抽檢：工商、質(zhì)檢、衛(wèi)生等；
- 食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品終檢：牛奶、豆奶、PH中性果汁等；
- 制藥、化妝品生產(chǎn)企業(yè)等環(huán)境清潔度監(jiān)測；
- 醫(yī)院、酒店等清潔度檢測；
- HACCP關(guān)鍵點控制
生產(chǎn)程序 | 監(jiān)測內(nèi)容 |
加工生產(chǎn)前 | 生產(chǎn)設施清潔、消毒效果檢測，原、輔料細菌總數(shù)檢測，以保障原料質(zhì)量或明確原料品質(zhì)級別。 |
加工生產(chǎn)過程中 | 生產(chǎn)設備關(guān)鍵控制點（例如供水、通風閥門）衛(wèi)生學監(jiān)測。 |
加工生產(chǎn)后 | 制成品污染細菌總數(shù)檢測。 |
廢棄物排放、環(huán)境、人員 | 衛(wèi)生學及細菌總數(shù)檢測。 |
注： ATP法已被標準（ISO）采用，并獲得美國FDA認可。
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