果蔬脆片油炸線

油炸線設(shè)備運(yùn)行視頻：

德昊機(jī)械香蕉片油炸生產(chǎn)線

一．工藝流程：

剝皮--切片--漂燙-風(fēng)干瀝水--次油炸--二次油炸-震動(dòng)去油--風(fēng)冷-拌粉

二．香蕉片油炸生產(chǎn)線概述：

     香蕉經(jīng)過剝皮切片漂燙前期處理后，風(fēng)干瀝水輸送到油炸機(jī)里，經(jīng)過步浸油去水，步油溫設(shè)計(jì)在130-150度，快速通過后進(jìn)入第二次油炸，油溫控制在170-190度之間，油炸時(shí)間可以調(diào)整在60-90秒，如果工藝需要可以掛糖。

三．香蕉片油炸流水設(shè)備：

1. 去皮剝皮機(jī) ： 手動(dòng)或者用機(jī)器進(jìn)行剝皮。

2. 切片或者切斷：自動(dòng)切片機(jī)，切片厚度可調(diào)，產(chǎn)量從200kg--500kg/小時(shí)，根據(jù)產(chǎn)量定制。

3. 漂燙線： 電加熱或者蒸汽加熱、燃?xì)饧訜?nbsp;水溫60-90度，1-2分鐘漂燙固色，添加固色劑，色澤和脆性更好，油炸脆片前期準(zhǔn)備必要一步。

4. 風(fēng)干瀝水線：傳輸?shù)耐瑫r(shí)用強(qiáng)風(fēng) 吹干香蕉皮表面水分。翻轉(zhuǎn)風(fēng)干，實(shí)現(xiàn)均勻去水。

5. 油炸機(jī)： 配套2太油炸機(jī) ，低溫到高溫二次油炸。

           油炸機(jī)不銹鋼制作，自動(dòng)化操控，網(wǎng)帶設(shè)計(jì)。

           電控調(diào)溫，高溫報(bào)警，斷電保護(hù)，自動(dòng)傳輸 速度調(diào)節(jié)變頻。

           刮渣自帶，油自動(dòng)過濾，降低成本。

6. 震動(dòng)篩：通過震動(dòng)篩去掉油炸香蕉片含油率。

7. 風(fēng)干機(jī)：配套風(fēng)扇，初步降溫。

8. 拌粉機(jī)：通過拌粉機(jī)進(jìn)行調(diào)味，滿足市場需求。自動(dòng)撒粉，均勻拌料，轉(zhuǎn)速可調(diào)。

四．產(chǎn)量及功率：

100kg--500kg/h 成品每小時(shí)

配套油炸機(jī)：3500mm---9000mm

根據(jù)產(chǎn)量定制流水線尺寸。

配套水電：電功率--200kw--500kw （以實(shí)際為準(zhǔn)）

五、油炸機(jī)規(guī)格：

六．售后服務(wù)：

1. 設(shè)備安裝完畢后，對(duì)貴公司的操作人員進(jìn)行免費(fèi)指導(dǎo)培訓(xùn)，使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養(yǎng)。

2. 在設(shè)備驗(yàn)收交付使用之日起，對(duì)產(chǎn)品提供一年免費(fèi)保修，（含自然損壞零件費(fèi)，電器元件除外。如貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞，經(jīng)協(xié)商后只收取合適材料費(fèi)）。保修期滿后，我公司對(duì)產(chǎn)品提供性保修，只收取合理成本費(fèi)，免收人工費(fèi)。

3. 為確保貴公司設(shè)備達(dá)到的運(yùn)轉(zhuǎn)效果，也為了節(jié)約我公司的維修費(fèi)用，在保修期內(nèi)保證定期派有關(guān)專業(yè)技術(shù)人員對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢修和保養(yǎng)。

當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障，我發(fā)接到貴公司通知后，及時(shí)作出調(diào)動(dòng)安排到現(xiàn)場維修，保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。