香蕉片油炸線

香蕉片油炸生產(chǎn)線設備運行視頻：

德昊機械香蕉片油炸生產(chǎn)線

一．工藝流程：

剝皮--切片--漂燙-風干瀝水--次油炸--二次油炸-震動去油--風冷-拌粉

二．香蕉片油炸生產(chǎn)線概述：

     香蕉經(jīng)過剝皮切片漂燙前期處理后，風干瀝水輸送到油炸機里，經(jīng)過步浸油去水，步油溫設計在130-150度，快速通過后進入第二次油炸，油溫控制在170-190度之間，油炸時間可以調(diào)整在60-90秒，如果工藝需要可以掛糖。

三．香蕉片油炸流水設備：

1. 去皮剝皮機 ： 手動或者用機器進行剝皮。

2. 切片或者切斷：自動切片機，切片厚度可調(diào)，產(chǎn)量從200kg--500kg/小時，根據(jù)產(chǎn)量定制。

3. 漂燙線： 電加熱或者蒸汽加熱、燃氣加熱 水溫60-90度，1-2分鐘漂燙固色，添加固色劑，色澤和脆性更好，油炸脆片前期準備必要一步。

4. 風干瀝水線：傳輸?shù)耐瑫r用強風 吹干香蕉皮表面水分。翻轉(zhuǎn)風干，實現(xiàn)均勻去水。

5. 油炸機： 配套2太油炸機 ，低溫到高溫二次油炸。

           油炸機不銹鋼制作，自動化操控，網(wǎng)帶設計。

           電控調(diào)溫，高溫報警，斷電保護，自動傳輸 速度調(diào)節(jié)變頻。

           刮渣自帶，油自動過濾，降低成本。

6. 震動篩：通過震動篩去掉油炸香蕉片含油率。

7. 風干機：配套風扇，初步降溫。

8. 拌粉機：通過拌粉機進行調(diào)味，滿足市場需求。自動撒粉，均勻拌料，轉(zhuǎn)速可調(diào)。

四．產(chǎn)量及功率：

100kg--500kg/h 成品每小時

配套油炸機：3500mm---9000mm

根據(jù)產(chǎn)量定制流水線尺寸。

配套水電：電功率--200kw--500kw （以實際為準）

五、油炸機規(guī)格：

六．售后服務：

1. 設備安裝完畢后，對貴公司的操作人員進行免費指導培訓，使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的維修保養(yǎng)。

2. 在設備驗收交付使用之日起，對產(chǎn)品提供一年免費保修，（含自然損壞零件費，電器元件除外。如貴公司人員由于操作不當所造成的損壞，經(jīng)協(xié)商后只收取合適材料費）。保修期滿后，我公司對產(chǎn)品提供性保修，只收取合理成本費，免收人工費。

3. 為確保貴公司設備達到的運轉(zhuǎn)效果，也為了節(jié)約我公司的維修費用，在保修期內(nèi)保證定期派有關專業(yè)技術(shù)人員對產(chǎn)品進行檢修和保養(yǎng)。

當設備出現(xiàn)故障，我發(fā)接到貴公司通知后，及時作出調(diào)動安排到現(xiàn)場維修，保證設備的正常運轉(zhuǎn)。