詳細(xì)介紹
設(shè)備運(yùn)行視頻:
德昊機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)制作食品機(jī)械設(shè)備:
果蔬加工設(shè)備,清洗風(fēng)干殺菌流水線, 果蔬大小分選設(shè)備
薯類加工設(shè)備,薯?xiàng)l薯片生產(chǎn)線。
油炸設(shè)備,油炸鍋,自動(dòng)油炸機(jī),油炸流水線
巴氏殺菌機(jī),高溫殺菌機(jī),殺菌流水線
烘干設(shè)備, 包裝設(shè)備
德昊果蔬清洗風(fēng)干流水線,采用節(jié)水設(shè)計(jì),可以對(duì)水果清洗同時(shí)進(jìn)行殺菌消毒,風(fēng)干瀝水,流水線作業(yè)。
果蔬清洗風(fēng)干流水線流程: 氣泡清洗-(殺菌消毒)--毛輥清洗--震動(dòng)瀝水--風(fēng)干去水--包裝
果蔬氣泡清洗機(jī)
1.操作過程:
水果、根莖類蔬菜高壓噴淋清洗機(jī) 果蔬加工設(shè)備
采用水浴式氣泡清洗機(jī)高壓噴淋,物料在水中通過氣泡在釋放過程中產(chǎn)生的翻騰效果,使物料在水中發(fā)生不規(guī)則的強(qiáng)烈翻轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),通過物料的運(yùn)動(dòng)有效分離被清洗物表面附著物,再加上高壓氣動(dòng)噴淋,模擬人工清洗基本動(dòng)作,同時(shí)由于物料是在汽水混合物中產(chǎn)生的翻騰運(yùn)動(dòng),有效避免了清洗過程中產(chǎn)生的碰、磕、劃傷等對(duì)物料的損傷現(xiàn)象,提高了工作效率,變?nèi)斯ぷ鳂I(yè)為機(jī)械化加工。
2.優(yōu)點(diǎn):
產(chǎn)品在池中進(jìn)行翻滾沖洗后,經(jīng)網(wǎng)帶提升至高壓噴淋區(qū)進(jìn)行噴淋沖洗。對(duì)物料進(jìn)行二次沖洗后,雜質(zhì)漂浮表面,通過溢水口溢出,細(xì)沙經(jīng)過水循環(huán)經(jīng)過濾,在雜質(zhì)箱沉淀。產(chǎn)品經(jīng)網(wǎng)帶輸送至下一工序。 清洗機(jī)是帶內(nèi)膽的一款設(shè)備,這樣的設(shè)備優(yōu)點(diǎn)是可以把內(nèi)膽抬起來以便更好的清洗設(shè)備,防止泥沙阻塞出口,使設(shè)備更清潔。它是以高壓風(fēng)機(jī)風(fēng)力或水泵的壓力使水產(chǎn)生強(qiáng)烈攪拌運(yùn)動(dòng),使物料在水中翻滾,節(jié)水。設(shè)備除電機(jī)、軸承外均采用SUS304/2B材料制作,符合食品衛(wèi)生要求。
3.材質(zhì):
采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼SUS304食品級(jí)材料安全可靠、無污染。輸送平穩(wěn),速度可調(diào),物料隨輸送帶運(yùn)動(dòng)行進(jìn),能夠避免對(duì)輸送物的損壞。噪音較小,適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場(chǎng)合。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,便于維護(hù)。能耗較小,使用成本低。
毛輥清洗機(jī)
設(shè)備結(jié)構(gòu)原理:設(shè)備是由多根毛輥按照一條直線排列的,當(dāng)毛輥在電機(jī)的同步帶動(dòng)下沿著出料口方向做自轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng);利用毛輥上毛刷的摩擦力與本身向心力作用下,物料沿著入料口位置向出料口位置運(yùn)動(dòng);運(yùn)動(dòng)過程中毛刷與物料表面接觸,去除了物料表面纏繞的毛發(fā)及其他雜質(zhì);在循環(huán)泵的作用下,水沿著噴淋管道進(jìn)入噴頭,對(duì)物料本身進(jìn)行沖洗;用介質(zhì)水沖洗物料可減輕物料本身與毛刷摩擦防止破損,同時(shí)把物料表面刷洗出的雜質(zhì)及時(shí)沖離。
產(chǎn)品特點(diǎn):
采用食品級(jí)不銹鋼材料安全可靠,無污染,輸送平穩(wěn),速凍可調(diào),果蔬隨輸送帶的進(jìn)行運(yùn)動(dòng),能夠避免對(duì)果蔬的損壞,噪音小,適合工作環(huán)境要求比較安靜的場(chǎng)所。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,便于維護(hù),能耗較小。使用成本低。
本機(jī)采用SUS 304材質(zhì)制作,在清洗的同時(shí)網(wǎng)帶上部增加噴淋管道噴頭,通過高壓水泵進(jìn)行循環(huán)噴淋,有效的壓制物料上浮以及物料清洗,噴頭為可拆卸噴頭,便于清洗防止堵塞,噴嘴角度可調(diào),更加有效的清洗果蔬。
1 、全不銹鋼材質(zhì),設(shè)備整體采用SUS304不銹鋼制作美觀大方,堅(jiān)固耐用,符合國(guó)家衛(wèi)生要求。
2 、尼龍毛輥 備采用尼龍毛輥,(毛輥數(shù)量可根據(jù)機(jī)器長(zhǎng)短來定)輥刷材料經(jīng)特殊工藝處理處理(采用尼龍線繩軋制而成)經(jīng)久耐用,耐磨性好。設(shè)備的毛刷輥采用尼龍刷絲,精工毛刷,耐磨不倒毛,可使清洗干凈,具有光澤。
3、 鏈條傳送 輸送帶電機(jī),可實(shí)現(xiàn)變頻調(diào)速功能,被清洗的物料經(jīng)過鏈條傳送,自動(dòng)送料自動(dòng)出料,更加節(jié)省人工。
4 循環(huán)水泵
過濾水循環(huán)水泵,可實(shí)現(xiàn)水循環(huán)使用,更加節(jié)約水,可根據(jù)實(shí)際情況更換新水。過濾水箱,水箱加了過濾網(wǎng)清洗中的贓物會(huì)過濾出來可實(shí)現(xiàn)水的干凈度。
5、采用尼龍絲毛輥刷刷洗物料表面,完成清洗、拋光、去皮處理。
6、配偶清水噴淋系統(tǒng)設(shè)備上方帶有噴淋裝置,清洗或脫皮效果好。
7、特殊出料口設(shè)計(jì),出料速度快,不傷及物料。
8、采用內(nèi)置二級(jí)驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng),運(yùn)行可靠。
9、適用于圓形,橢圓形水果,蔬菜清洗、拋光和去皮處理。 毛棍去皮清洗機(jī),物料通過毛刷轉(zhuǎn)動(dòng),物料表面與毛刷磨擦,從而達(dá)到物料要清洗、去皮、拋光的效果,清洗、去皮、拋光要選擇毛刷的粗細(xì)。是采用離心旋轉(zhuǎn),摸檫脫皮技術(shù)。機(jī)器結(jié)構(gòu)精巧,操作方便,適合于飯店,食堂土豆清洗和脫皮。
10.設(shè)備四點(diǎn)裝有四個(gè)萬向輪,移動(dòng)方便。
11.配備六級(jí)電機(jī),勁大,可使物料充分地與毛刷進(jìn)行摩擦,加大了摩擦力的同時(shí)功采用毛輥翻滾、軟毛刷洗、高壓水噴淋技術(shù),從限度的對(duì)物品進(jìn)行清洗。12、清洗運(yùn)行速度無級(jí)可調(diào),用戶可根據(jù)不同的清洗內(nèi)容任意設(shè)定。
震動(dòng)瀝水機(jī)
通過高頻平穩(wěn)的震動(dòng)電機(jī),在打孔網(wǎng)帶上輸送,水果蔬菜表面的水分大部分除掉。
不傷水果,震動(dòng)可調(diào)節(jié)。輸送均勻,除水 。
風(fēng)干去水機(jī)
風(fēng)干去水是由高壓風(fēng)刀的自然風(fēng)對(duì)水果進(jìn)行吹干,不銹鋼網(wǎng)帶均勻向前傳輸物料同時(shí)出去表面的水分,到達(dá)能包裝的目的。
不銹鋼材質(zhì),變頻調(diào)速,翻轉(zhuǎn)風(fēng)干,多次翻轉(zhuǎn)。
可加配輔熱裝置,去去水更、