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武漢如維斯科技有限公司
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我公司提供的酸奶生產(chǎn)線設備適用于果蔬汁，礦泉水，制藥領(lǐng)域中多種產(chǎn)品的無菌生產(chǎn)與加工。
酸奶生產(chǎn)線的主要設備組成：
1、均質(zhì)機械設備：均質(zhì)就是通過把較大的脂肪球顆粒粉碎成無數(shù)接近于液體分子大小的脂肪球微粒，并使之均勻一致地分散在乳液中，在顆粒與分子之間獲得耦合力，從而防止混合液體產(chǎn)生分離。
均質(zhì)目的：
(1)減緩脂肪分離
(2)獲得穩(wěn)定、均勻的液相混合物
(3)有利于消化和吸收
目前均質(zhì)主要是采用均質(zhì)機進行。常用的高壓均質(zhì)機、膠體磨、噴射均質(zhì)機、離心均質(zhì)機、超聲波均質(zhì)機、殺菌、冷卻機械設備等。
2、殺菌設備
板式殺菌設備的關(guān)鍵部件就是板式換熱器，而板式換熱器由許多沖壓成型的金屬薄板組合而成。在乳品、果汁飲料、清涼飲料以及啤酒、冰棋淋的生產(chǎn)中，廣泛應用高溫短時(HTST)和超高溫瞬時殺菌(UHT)，也可用于冷卻。
3、酸奶生產(chǎn)線發(fā)酵設備
酸奶發(fā)酵罐為圓柱形，底蓋和頂蓋均為碟形或錐形。罐頂裝有人孔、視鏡、進料管、接種管、壓力表和測量儀表接口管等。罐底裝有排料口。罐身上下部裝有取樣口和溫度計接口，對于大型發(fā)酵罐，為了便于維修和清洗，往往在近罐底也裝有人孔。
酸奶生產(chǎn)線主要包含各種風味的鮮奶、巴氏奶、還原奶、花生奶、學生奶等的均質(zhì)、冷卻、發(fā)酵、攪拌、儲存等設備。我公司專業(yè)設計與制作調(diào)配型酸奶生產(chǎn)線、花生奶生產(chǎn)線、牛奶生產(chǎn)線。
我公司生產(chǎn)的酸奶生產(chǎn)線設備質(zhì)量可靠，供貨及時，售后完善，值得信賴，歡迎各界酸奶制作企業(yè)訂貨。
