重慶啤酒廠采購年產20萬噸精釀啤酒設備
史密力維專注啤酒設備制造,主要生產制造大型工業(yè)啤酒設備、工廠型精釀啤酒設備、大型啤酒廠啤酒設備、酒店酒吧啤酒設備、教學實驗啤酒設備、家用啤酒設備、啤酒屋大排檔啤酒設備、果酒設備等,同時公司涉及啤酒廠設備升級。
史密力維生產啤酒設備,有嚴格的工藝流程,從原材料到成品,嚴把質量關。本著信譽至上,以顧客為關注焦點的原則。將啤酒文化和企業(yè)文化融為一體,致力于努力打造史密力維精釀啤酒設備,我們一直努力***。
啤酒設備大多都是定制的,會考慮您的需求及實際情況,為您定制***適合您的設備,讓您用著更加方便省心,所以如果您有什么想法及問題還請聯系我們,我們會為您提供******服務 .
史密力維售前服務:
1.根據客戶要求***適合的設備型號;
2.畫相應的工藝流程圖;
3溝通,設計,場地布置圖紙;
4.***分析、效益分析;
5.制定適合客戶的設備方案。
史密力維售后服務:
免費現場設計,安裝調試精釀啤酒設備釀制啤酒。
免費轉讓精釀啤酒設備技術及工藝配方等。
史密力維精釀啤酒設備主體設備免費保修15年
提供終身維修服務,***各地用戶及時得到***服務
終身技術服務,供應釀酒器具及啤酒設備配件。
重慶啤酒廠采購年產20萬噸精釀啤酒設備
啤酒生產過程:麥芽倒入投料坑,經麥芽提升機進入麥芽貯箱內,再經去石、除鐵、秤量后送去麥芽濕粉碎機進行粉碎,麥芽粉漿泵入糖化鍋進行糖化,大米用類似麥芽的處理流程得到大米漿泵入糊化鍋。 整個糖化過程根據用戶的糖化曲線進行。糖化完畢后,將糖化醪泵入過濾槽進行過濾,過濾后麥汁泵入煮沸鍋,添加酒花進行煮沸。熱麥汁泵入旋流澄清槽除去熱凝固物和酒花糟,清麥汁經麥汁冷卻器冷卻至7~9?C,充氧后添加1%左右的新鮮強壯酵母,送入錐形發(fā)酵罐,按現行的發(fā)酵曲線進行發(fā)酵。發(fā)酵結束后,嫩啤酒經啤酒冷卻器急冷后,經硅藻土及啤酒精濾機過濾并飽充二氧化碳,進入清酒罐待裝。整個發(fā)酵周期為15~18天。 由清酒罐送來的啤酒進入包裝間后首先經過啤酒捕集器進行精過濾,進入裝瓶壓蓋機裝瓶,然后進入噴淋式隧道殺菌機按設定的PU值殺菌,殺菌完畢經貼標后裝箱進入成品庫。