常州迅雷干燥工程有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 脫水蔬菜烘干機(jī),脫水蔬菜干燥機(jī),離心噴霧干燥機(jī),閃蒸烘干機(jī) |
常州迅雷干燥工程有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 脫水蔬菜烘干機(jī),脫水蔬菜干燥機(jī),離心噴霧干燥機(jī),閃蒸烘干機(jī) |
2010-6-24 閱讀(2433)
脫水蔬菜是經(jīng)過(guò)人工加熱脫去蔬菜中大部分水分后而制成的一種干菜。食用時(shí)不單味美、色鮮,而且能保持原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。再加上它比鮮菜體積小、重量輕、入水便會(huì)復(fù)原、運(yùn)輸食用方便等,而倍受人們的青睞。
而菜干通常都是蔬菜在太陽(yáng)下曬干而成,由于長(zhǎng)時(shí)間晾曬,營(yíng)養(yǎng)成分損失很多,外觀色澤也不好,即使用水泡也不能復(fù)原。